Τυροσαλάτα & Τυροκαυτερή - Cheese salad

Τυροσαλάτα και τυροκαυτερή με ένα πολύ απλό τρόπο την ετοιμάζουμε στο σπίτι,έτσι αποφεύγουμε τις έτοιμες οι οποίες συνήθως περιέχουν συντηρητικά..
Ας δούμε την συνταγή!

👩‍🍳Τυροσαλάτα & Τυροκαυτερή 👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά
1/2 κιλό τυρί θρύμματα
1 κιλό γιαούρτι πρόβειο στραγγιστό
Πιπέρι  λευκό κατά προσέγγιση
2 κουταλιές χυμό φρέσκου λεμονιού
1-2 πιπεριές πράσινες καυτερές

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπωλ θρυμματίζουμε πολύ καλά τα τυριά μας, καιτα αναμιγνύουμε με όλα τα υλικά μας. Ανακατεύουμε πολύ καλά!
Αν θέλουμε να κάνουμε τυροκαυτερή προσθέτουμε και τις πιπεριές που τις έχουμε περάσει από το multi
Αν το μείγμα μας βγαίνει αραιό,προσθέτουμε τυρί.
Αν το μείγμα μας βγαίνει πηχτό προσθέτουμε 1-2 κουταλιές νερό.


Σημείωση. Στην αγορά βρίσκουμε τυρί σε κομμάτια, αυτά που είναι για πίτες και είναι συνήθως τυριά διαφόρων ειδών. Βάζουμε στην τυροκαυτερή από αυτά έτσι έχουμε μια ποιο πικάντικη γεύση. Το ελαιόλαδο είναι προαιρετικό είτε μέσα στην τυροσαλάτα είτε κατά το σερβίρισμα.Σε δίαιτα δεν βάζουμε λάδι διότι τα υλικά μας είναι ήδη πολύ λιπαρά.
Καλή επιτυχία!

Cheese salad and cheeses in a very simple way we prepare it at home, so avoid the ready-made ones that usually contain preservatives.
Let's see the recipe!

👩 Cheese salad 👩
Recipe Helen Dimi

Materials
1/2 kilo cheese fragments
1kg yoghurt strawberries drained
White pepper approximate
2 tablespoons of fresh lemon juice
1-2 green green peppers

Implementation

In a large bowl, we crumble our cheese very well, mixing with all our ingredients. Mix very well!
If we want to make cheese, we also add the peppers that we have passed from the multi
If the mixture is sparse, add cheese.
If our mixture comes out, add 1-2 tablespoons of water.

Note. In the market we find cheese in pieces, which are for pies and are usually cheeses of different kinds. Put it in the cheese of the cheese so we have a more spicy flavor. Olive oil is optional either in the cheese salad or during serving. Diet does not add oil because our materials are already very greasy.
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Μουρμούρια ή λιθρίνια ψητά - Fish - Murmuria or lithrinia

Ασύγκριτη η νοστιμιά που προσφέρει η Ελληνική θάλασσα με τα ψάρια της μικρά ή μεγάλα... με  το ούζο τα ταβερνάκια και τις παρεούλες της!!! Μουρμούρια ή λιθρίνια για σήμερα που μπορούμε πολύ εύκολα να τα ετοιμάσουμε σπίτι μας και να τα απολαύσουμε στο μπαλκόνι ή τον κήπο μας ή να τα απολαύσουμε έξω μαζί με τις τελευταίες μέρες του καλοκαιριού!!!

👩‍🍳Μουρμούρια ή λιθρίνια ψητά 👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά
1 κιλό ψάρια μουρμούρια ή λιθρίνια
1/4 κούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές κοφτές σούπας μουστάρδα dizon χωρίς ζάχαρη
τον χυμό από 1 λεμόνι φρέσκο
Αλάτι και λευκό ή μαύρο πιπέρι κατά προσέγγιση
Πιπεριά φλωρίνης σε λωρίδες,
1/4 της κούπας νερό και χυμό φρέσκου λεμονιού

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα ψάρια από τα λέπια και τα σπάργανα τα πλένουμε καλά και τα τοποθετούμε σε ταψί φούρνου.Προσθέτουμε το ελαιόλαδο την μουστάρδα τον χυμό από το λεμόνι με το νερό που τα έχουμε ανακατέψει καλά.
Ρίχνουμε αλάτι - πιπέρι, λωρίδες πιπεριάς φλωρίνης, κι ανακατεύουμε καλά τα ψάρια μας.Τα στρώνουμε ομοιόμορφα στο ταψί και τα ψήνουμε για 3/4 της ώρας στους 180 βαθμούς.
Καλή επιτυχία!

The incomparable taste of the Greek sea with its small fish or big fish ... with the ouzo the taverns and its dinners !!! Marmura or lilies for today that we can very easily prepare our home and enjoy them on our balcony or garden or enjoy them out with the last days of the summer !!!

👩🍳Fish - Murmuria or lithrinia  👩🍳
Recipe Helen Dimi

Materials
1 kilogram of fish moths or lizards
1/4 cup olive oil
2 tablespoons of mustard dizon without sugar
juice of 1 lemon fresh
Salt and white or black pepper approximately
Phlorine pepper in strips,
1/4 cup of water and fresh lemon juice

Implementation

We clean the fish from the scales and wash them well and place them in an oven baking dish. Add the olive oil to the mustard, the lemon juice and the water that has mixed well.
Add salt - pepper, strips of bell pepper, and stir our fish well. Stir evenly on the baking dish and bake for 3/4 hours at 180 degrees.
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Barramundi ψάρι στο φούρνο - Barramundi fish in the oven

Barramundi είναι το ψάρι που βρίσκω εδώ στην Αυστραλία αλλά με τι να μοιάζει απο τις Ελληνικές θάλασσες? Τα ψάρια της Καλύμνου το ούζο και οι νοστιμιές ανήκουν στον χώρο της νοσταλγίας...ωστόσο είναι το φαγητό μου εδώ και θέλω να σαςτο δείξω!!!
Ας το δούμε λοιπόν!

👩‍🍳Barramundi  ψάρι στο φούρνο 👩‍🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα

Υλικά
1 ψάρι Barramundi
Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη - θυμάρι κατά προσέγγιση
χυμό και φέτες φρέσκου λεμονιού
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
Κουνουπίδι σε φούντες ως συνοδευτικό

Εκτέλεση


Πλένω και αλοίφω με αλάτι - πιπέρι- ρίγανη - θυμάρι και  περνάω με το λάδι το ψάρι μου.
Το τοποθετώ σε ταψί βάζω πάνω του φέτες λεμονιού και το ψήνω στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει περίπου 35-40 λεπτά.
Συνοδεύω με βρασμένες φούντες από κουνουπίδι.
Καλή επιτυχία!

Barramundi is the fish I find here in Australia but what does it look like in the Greek seas? Kalymnos fish, ouzo and delicacies belong to nostalgia ... but it is my food here and I want to show you !!!
So let's see it!

👩🍳Barramundi fish in the oven 👩🍳
Recipe Maria Karanikola

Materials
1 fish Barramundi
Salt - pepper - oregano - thyme approximately
juice and slices of fresh lemon
2-3 tablespoons of olive oil
Cauliflower on tassels as an accompaniment

Implementation

I wash and peel with salt - pepper - oregano - thyme and I pass my fish with the oil.
I place it on a baking dish and put lemon slices on top of it and bake it at 180 degrees until it turns brown for about 35-40 minutes.
I accompany with boiled cauliflower tassels.
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Φριτάτα με κολοκυθάκια - Fritata with zucchini

Κολοκυθάκια σε φριτάτα διαίτης από αυτά που μας περίσεψαν όταν κάναμε γεμιστά...Είναι ένας τρόπος να τα αξιοποιήσουμε γιατί όπως λένε ο καλός ο σεφ δεν πετάει τίποτα...αλλά και η καλή νοικοκυρά επίσης!!!
Ας δούμε την συνταγή!

👩‍🍳Φριτάτα με κολοκυθάκια👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά
1 κιλό κολοκυθάκια το εσωτερικό μέρος
1/2 κουτάκι σόδα υγρή
1 κουτάλι μικρό σόδα σκόνη
Φύλλα άνηθου και  μαιντανού ψιλοκομμένα
Αλάτι- πιπέρι  κατά προσέγγιση
8 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι
2 κουταλιές φυτική μαργαρίνη για επάλειψη,και πάνω από το μείγμα.

Εκτέλεση

Παίρνουμε το εσωτερικό μέρος των κολοκυθιών και τα ψιλοκόβουμε σε ένα σκεύος. Προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ανακατεύουμε καλά.
Αλοίφουμε με μια κουταλιά βούτυρο μια ταρτιέρα 23 εκατοστών και προσθέτουμε το μείγμα των κολοκυθιών. Από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο βούτυρο λιωμένο και ψήνουμε την τάρτα μας στον φούρνο για 30 περίπου λεπτά στους 180 βαθμούς ώσπου να ροδίσει.

Σημείωση. Είναι πολύ ελαφριά με λίγες θερμίδες και είναι ατομική. Ενδύκνυται και για χολοκυστοπαθείς μιας και δεν περιέχει αυγά.
Καλή επιτυχία!

Zucchini in a diet fritter than what we did when we were stuffed ... It's a way to use them because as the good chef says he does not fly anything ... but also the good housewife also !!!
Let's see the recipe!


👩Fritata with zucchini 👩
Recipe Helen Dimi

Materials
1 kilo zucchini the inside part
1/2 box of soda wet
1 spoon of small soda powder
Dill and strawberry leaves finely chopped
Salt-pepper approximate
8 tablespoons of semolina
2 tablespoons of vegetable margarine for spreading, and over the mixture.

Implementation

We take the inside of the zucchini and chop it into a pot. Add all the ingredients together and mix well.
Grate a spoonful of butter with a spoonful of butter and add the zucchini mix. From above, pour the rest of the butter melted and bake our tart in the oven for about 30 minutes at 180 degrees until browning.

Note. It is very light with a few calories and is individual. It is also used for cholecystepsis because it does not contain eggs.
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Ομελέτα φούρνου με πατάτες - Omelette with baked potatoes

Μια υπέροχη συνταγή με πατάτες σαν τριαντάφυλλα κοσμούν την ομελέτα...Πάμε να δούμε πως θα την ετοιμάσουμε!!!

👩‍🍳Ομελέτα φούρνου με πατάτες 👩‍🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα

Υλικά
Για μια ατομική ομελέτα σε τσέρκι 8 εκ

1 μεγάλη πατάτα
1/2 πράσινη πιπεριά
2-3 μανιτάρια
2 αυγά
Λίγο ελαιόλαδο
αλάτι - πιπέρι
Ελάχιστο μπούκοβο - ρίγανη -πάπρικα

Εκτέλεση

Καθαρίζω την πατάτα  την κόβω πολύ πολύ λεπτές φέτες, και κρατάω στην άκρη 5-6 φέτες.
Κόβω τα μανιτάρια και τις πιπεριές φέτες, τις περνάω με αλατοπίπερο και ψεκάζω με ελαιόλαδο. Τα βάζω στο φούρνο για 10 λεπτά να μαλακώσουν,και στην συνέχεια μαζί με όλα τα άλλα υλικά με σειρά τα τοποθετώ στο τσέρκι μου.
Χτυπάω τα αυγά με όλα τα αρωματικά μπαχαρικά και λίγο αλάτι και τα περιχύνω πάνω από τα λαχανικά.
Γυρνάω τις φέτες πατάτας που κράτησα, τις γυρνάω να δώσω σχήμα λουλούδι και τις βάζω πάνω στα αυγά
Ψήνω για 20 λεπτά περίπου στους 170 βαθμούς..
Προαιρετικά σερβίρω με σάλτσα ντομάτας που έκανα με τα εξής υλικά και τρόπο..

Για την σάλτσα λοιπόν.

1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 πιπεριά
50 γραμμάρια κόκκινο κρασί
300 γραμμάρια ντομάτα κονκασέ
50 γραμμάρια ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Μέντα αποξηραμένη

Εκτέλεση

Περνάω το κρεμμύδι το σκόρδο και τη πιπεριά από το μπλέντερ.
Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζω το ελαιόλαδο και τα σοτάρω, προσθέτω τη ντομάτα που την περνάω και αυτή από το μπλέντερ,έπειτα βάζω το κρασί αλάτι πιπέρι αφήνω 10 λεπτά να σιγοβράζει και μόλις κατεβάσω προσθέτω λίγη μέντα αποξηραμένη.
Καλή επιτυχία!

 👩Omelette with baked potatoes👩
Recipe Maria Karanikola

Materials
For an individual scrambled omelet 8 cm

1 big potato
1/2 green pepper
2-3 mushrooms
2 eggs
A little olive oil
Salt Pepper
Minimum bourbon - oregano - paprika

Implementation

I clean the potato cut it very thin slices, and I keep on the edge 5-6 slices.
Cut the mushrooms and peppers slices, pepper and sprinkle with olive oil. I put them in the oven for 10 minutes to soften them, and then, along with all the other ingredients, I place them in my trunk.
I knock the eggs with all the aromatic spices and a little salt and pour them over the vegetables.
I turn the slices of potatoes I hold, I turn them to shape a flower and put them on the eggs
I bak for about 20 minutes at 170 degrees ..
Optionally I serve with tomato sauce that I made with the following materials and way ..

So for the sauce.

1 onion
1 clove of garlic
1/2 pepper
50 grams of red wine
300 grams of tomato concats
50 grams of olive oil
Salt
Pepper
Mint dried

Implementation

I pass the onion the garlic and the pepper from the blender.
In a deep frying pan put olive oil and fry, add the tomatoes and to spend it in a blender, then put the wine salt pepper let simmer 10 minutes to download and just add a little dried mint.
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Μπάμιες λαδερές στην γάστρα - Okra oily

Μπάμιες ένα λαχανικό πολύ ωφέλιμο και σχεδόν παραγκωνισμένο από πολλούς...
Ένας τρόπος πολύ εύκολος να τις καθαρίσουμε και να τις μαγειρέψουμε ώστε να μείνουν ανέπαφες χωρίς να βγάζουν εκείνα τα περίεργα υγρά που μας απωθούν!
Ας δούμε την συνταγή!

΄
Σε αυτή την μορφή μπαίνουν στον φούρνο,δεν χρειάζεται πολλά υγρά.

👩‍🍳Μπάμιες στην γάστρα 👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά
1 κιλό μπάμιες
1 κούπα φρέσκια τριμμένη ντομάτα ή pumaro χωρίς ζάχαρη
2 ξερά κρεμμύδια κόκκινα τριμμένα ή ψιλοκομμένα
1-2 σκελίδες σκόρδο
Φύλλα άνηθου και  μαιντανού
Αλάτι- πιπέρι- πάπρικα γλυκιά κατά προσέγγιση
1/4 κούπας ελαιόλαδο
1 κούπα περίπου νερό
1 κουταλιά πελτέ ντομάταςπροαιρετικά
4-5 κουταλιές ξύδι και 1 κουταλιά αλάτι για το πλύσιμο της μπάμιας


Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις μπάμιες κόβοντας ψηλά λίγο το κοτσάνι τους,χωρίς να χρειάζεται να κάνουμε γύρω γύρω εκείνο το περίτεχνο που έφτιαχναν οι παλιές νοικοκυρές για ομορφιά.
Μόλις τις καθαρίσουμε, τις πλένουμε καλά και τις ρίχνουμε μέσα σε ένα σκεύος με άφθονο νερό που θα περιέχει 1 κουταλιά αλάτι και 4-5 κουταλιές ξύδι.Τις αφήνουμε μισή ώρα περίπου.
Στην συνέχεια σε γάστρα βάζουμε τις μπάμιες και όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Κλείνουμε την γάστρα και ψήνουμε το φαγητό μας στον φούρνο για 45- 50 περίπου λεπτά στους 180 βαθμούς.

Σημείωση. Δεν σοτάραμε το φαγητό μας έτσι έχουμε ένα φαγητό πολύ εύπεπτο και κατάλληλο για όσους προσέχουν την διατροφή τους!
Καλή επιτυχία!

In this form they enter the oven, it does not need much fluids.



Okra  a very useful vegetable and almost crowded by many ...
It's a very easy way to clean them and cook them so that they stay intact without removing those odd fluids that are repelled!
Let's see the recipe!

👩 Okra oily 👩
Recipe Helen Dimi

Materials
1 kilogram of oki (Okra )
1 cup of freshly grated tomato or sugar-free puma
2 dries onions red grated or chopped
1-2 cloves of garlic
Leaves of dill and lemon
Salt-pepper-- paprika sweet approximate
1/4 cup olive oil
1 cup of water
1 tablespoon of tomato paste optional
4-5 tablespoons of vinegar and 1 tablespoon of salt to wash the oak

Implementation

We clean the okra, cutting off their stalks a little, without having to do around that elaborate make-up of old housewives for beauty.
Once cleaned, wash them thoroughly and pour them into a pot with plenty of water containing 1 tablespoon of salt and 4-5 tablespoons of vinegar. Leave it for about half an hour.
Then put in a hat put the okra and all our ingredients and mix very well.
Close the hat and bake our food in the oven for about 45-50 minutes at 180 degrees.

Note. We did not saute our food so we have a very digestible food and suitable for those who care for their diet!
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Τρουφάκια ροδάκινου με ινδοκάρυδο - Peach blossoms with inocard

Ένας εύκολος απλός τρόπος με 2 υλικά κι ένα φρούτο, να έχουμε γλυκό πάντα στο ψυγείο μας που αρέσει σε όλους!

 Γλυκές νόστιμες μπουκιές φρουτώδεις και αρωματικές! 

Απολαύστε φίλες και φίλοι!!!

👩‍🍳Τρουφάκια ροδάκινου με ινδοκάρυδο👩‍🍳
👩‍🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα

Τρουφάκια ροδάκινου με ινδοκάρυδο

Υλικά

200 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα ή γάλα καραμελωμένο
100 γραμμάρια λευκή σοκολάτα λιωμένη σε bain-marie
1 κούπα ροδάκινα περασμένα από το multi
Μισό πακέτο Ινδοκάρυδο

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζω το ζαχαρούχο γάλα
Την λιωμένη σοκολάτα
τα κομμάτια ροδάκινου
Και προσθέτω το ινδοκάρυδο λίγο λίγο μέχρι να στέκεται το μίγμα.

Κάνω μπάλες μικρές τις κυλάω πάνω σε ινδοκάρυδο να καλυφτεί καλά γύρω γύρω και τις αφήνω στο ψυγείο μια ώρα και σερβίρω!!!
Καλή επιτυχία!

An easy simple way with 2 ingredients and a fruit, to have a sweet always in our refrigerator that everyone likes! Sweet delicious bites of fruity and chocolate! Enjoy friends and friends !!!

👩 Peach blossoms with inocard 👩
Recipe Maria Karanikola

Materials

200 grams of sugary milk or caramelized milk
100 grams of white chocolate melted in bain-marie
1 cup of peaches passed by the multi
Half a Pack of Indycake

Implementation

In a bowl I put the sweetened milk
The melted chocolate
pieces of peach
And add the inocard just a little while until the mixture is standing.

I make small balls I roll them on inocard to cover well around and leave them in the fridge for an hour and serve !!!
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Πιπεράτη Σπιτική φέτα - feta cheese with pepper

Πιπεράτη Σπιτική φέτα ...το παραδοσιακό Ελληνικό τυρί με μια ποιο πικάντικη γεύση από τους πολύχρωμους κόκκους από το πιπέρι, και φτιαγμένο με πολύ εύκολο τρόπο,  για να το έχουμε καθημερινά στο τραπέζι μας!!!

👩‍🍳 Πως φτιάχνω Πιπεράτη Σπιτική φέτα 👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά

2 λίτρα γάλα πρόβειο
1 κούπα γιαούρτι να αναγράφει επάνω ότι έγινε από ''Καλλιέργεια γιαούρτης''
Αλάτι

Εκτέλεση
Βάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα πάνω στη φωτιά και μαζί το γιαούρτι και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα να ενσωματωθούν καλά τα δύο υλικά, ρίχνουμε το αλάτι λίγο λίγο και δοκιμάζουμε πόσο αλμυρό το θέλουμε,και 1 κουταλιά σούπας πιπέρι σε κόκκους πολύχρωμους.
Όταν βράσει καλά έχουμε ένα σουρωτήρι, με μια γάζα [ τουλπάνι] και βάζουμε το μείγμα εκεί το ανεβάζουμε προσεκτικά να μη μας χυθεί από την γάζα ,δένουμε την γάζα και το κρεμάμε πάνω στη βρύση του νεροχύτη μας.Το αφήνουμε να στραγγίσει καλά 2-3 ώρες το λύνουμε και τοποθετούμε το τυρί στο ψυγείο.

Σημείωση/ Καταναλώνεται αμέσως μόλις ετοιμαστεί,ή το διατηρούμε σε λάδι για περισσότερο καιρό στο ψυγείο.
Καλή επιτυχία!

Pepperoni Homemade feta ... traditional Greek cheese with a more spicy flavor, and made in a very easy way to have it everyday at our table !!!

👩🍳 How do I make Piperati Homemade feta 👩🍳
Recipe Maria Karanikola
Recipe Helen Dimi

Materials

2 liters of sheep's milk
1 cup of yogurt to indicate above that it was made by '' Yogurt Cultivation ''
Salt

Implementation
Put the milk in a saucepan over the fire and, together with the yoghurt and mix with a wooden spoon to incorporate the two ingredients well, add the salt a little bit and taste how salty we want it, and 1 tablespoon of pepper in colorful grains.
When boiling well we have a strainer with a gauze and put the mixture there, carefully lift it away from the gauze, tie the gauze and hang it on the sink of our sink. Let it drain well 2-3 for a couple of hours cook it and place the cheese in the fridge.

Note / Consumed as soon as it is ready, or kept in oil for longer in the refrigerator.

Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Σπιτική σάλτσα τομάτα - Homemade tomato sauce

Τους καλοκαιρινούς μήνες ειδικά προς τα τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου που έχει το ποιο ωραίο ντοματάκι, ετοιμάζουμε τις σάλτσες μας ώστε να έχουμε σπιτική γεύση τομάτας και τον χειμώνα στα φαγητά μας!
Εδώ με ένα πολύ απλό τρόπο βήμα βήμα θα δούμε την συνταγή μου την οποία την φτιάχνω χρόνια,και τα βάζα μου τα διατηρώ ολόκληρο τον χρόνο ώστε να μην χρειαστώ να αγοράσω έτοιμη...Οι φωτογραφίες μου είναι από την περσινή χρονιά, μιας κι εγώ την φτιάχνω όσο ποιο αργά γίνεται δηλ γύρω στις 15 Σεπτεμβρίου.
Και λίγα λόγια ακόμη...
Η ντομάτα συνήθως πάει με τόνους με τα φορτηγά μέσα στην ζέστη στα εργοστάσια...τόσο που παραωριμάζει από τον καυτό ήλιο και ίσως δημιουργεί παράσιτα και δεν γνωρίζουμε κατά πόσο ελέγχεται...οπότε αυτή η υποψία και μόνο με κάνει να θέλω να έχω την δική μου σπιτική!!!

👩‍🍳Σπιτική σάλτσα τομάτα 👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Το πρώτο πράγμα που θα χρειαστεί να κάνουμε είναι να βρούμε καλής ποιότητας ντοματάκι,ώριμο αλλά γερό και σφιχτό...Έτσι θα χρειαστεί να κατέβουμε στην λαική αγορά ή να έρθουμε σε επαφή με έναν παραγωγό ο οποίος θα μας το φέρει στο σπίτι μας! Ανάλογα πόσο πολυπληθής είναι η οικογένεια μας,και πόσο συχνά φτιάχνουμε φαγητά με σάλτσες θα υπολογίσουμε και τα κιλά που θα αγοράσουμε.Μια καλή αρχή είναι με 30 κιλά.
Θα χρειαστούμε και δύο πολυκόφτες ή multi εις διπλούν γιατί ο ένας υπάρχει κίνδυνος να μας καεί αν τον ζορίσουμε.

Υλικά
3 κιλά ντοματάκια ώριμα ( Ντοματάκια ποικιλίας Roma)
1 κουταλιά σούπας κοφτή αλάτι
2 κουταλιές ελαιόλαδο

Πλένουμε καλά 3 κιλά ντοματάκια ώριμα τα περνάμε από τον πολυκόφτη ο οποίος τα διαλύει καλά και τα ρίχνουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα να βράσουν.
Προσθέτουμε 1 κουταλιά σούπας κοφτή αλάτι για τα 3 κιλά, 2 κουταλιές ελαιόλαδο  και αφήνουμε σε σιγανή φωτιά να βράσουν μέχρι να πιουν καλά τα υγρά τους.
Όπως είναι καυτή η σάλτσα μας την βάζουμε προσεκτικά σε γυάλινα αποστειρωμένα βάζα είτε μικρά είτε ενός κιλού. Τα κλείνουμε ερμητικά με καπάκια που κι αυτά έχουμε αποστειρώσει,και τα τοποθετούμε ανάποδα σε ένα δίσκο μέχρι να κρυώσουν καλά.

Την άλλη μέρα ελέγχουμε αν τα βάζα μας έχουν κλείσει καλά.Σε περίπτωση που κάποιο δεν έκλεισε,και μας ανοίγει βράζουμε εκ νέου την σάλτσα μας.και κάνουμε και πάλι την διαδικασία αποστείρωσης, Αυτά που δεν ανοίγουν είναι έτοιμα για αποθήκευση,έχουν σφραγίσει.

Σημείωση/
1]Σύμφωνα με το πόσο συχνά μαγειρεύουμε φαγητά με σάλτσα τομάτας υπολογίζουμε περίπου και πόσα κιλά χρειάζεται να ετοιμάσουμε.
2]Τα διατηρούμε όλο τον χρόνο σε δροσερό μέρος.
3]Για να ανοίξουμε ένα σφραγισμένο βάζο σάλτσας χωρίς να χαλάσουμε το καπάκι του,αρκεί για λίγο να το βάλουμε ανάποδα πάνω στο ζεστό μάτι της ηλεκτρικής κουζίνας μας.
4)Σε δίαιτα μονάδων δεν θα βάλουμε λάδι στην σάλτσα μας,διότι θα μας εμποδίζει μετά στην παρασκευή των φαγητών μας,θα μετράμε μια επιπλέον μονάδα. Το αλάτι και μόνο που έχει αρκεί για την συντήρηση της ντομάτας!
Καλή επιτυχία!

Ντοματάκι ποικιλίας Roma
Roma tomato


In the summer months, especially towards the end of August and early September, which has the most beautiful tomato, we prepare our sauces to have a homemade tomato flavor and in the winter in our food!
Here in a very simple step by step I will see my recipe that I have been making for years, and my vases keep them all the year so I do not have to buy ready ... My photos are from last year, I make it as late as about 15 September.
And a few more words ...
Tomato usually goes in tons with trucks in the heat at the factories ... so much that it pisses off the hot sun and maybe it creates parasites and we do not know whether it is controlled ... so this suspicion just makes me want to have the my own homemade!


👩🍳 Homemade tomato sauce 👩
Recipe Helen Dimi

The first thing we need to do is find a good quality tomato, mature but strong and tight ... So we will have to go down to the popular market or get in touch with a producer who will bring it to our house! Depending on how large our family is, and how often we make dishes with sauces, we will also calculate the pounds we will buy. A good start is 30 pounds.
We will need two multiples or many in duplicate, because one is in danger of being burned if we bruise him.

Materials
3 pounds of tomatoes ripe (Roma tomato)
1 tablespoon of salt
2 tablespoons of olive oil

Wash well 3 pounds of tomatoes, ripen by the multi-cutter, which dissolves them well and pour them in a large saucepan to boil.
Add 1 tablespoon of salt to 3 kg, 2 tablespoons of olive oil and let it boil in a low heat until it dries well.
As it is hot our sauce is carefully put in glass sterilized jars, either small or a kilo. We seal them with lids that we have sterilized, and place them upside down on a tray until they cool well.

The next day we check whether our jars are well closed. If one does not close, and it opens, boil our sauce again, and do the sterilization again. Those that do not open are ready for storage, they have sealed.

Note/
1] According to how often we cook foods with tomato sauce, we estimate about how many kilos we need to prepare.
2] We keep them all in a cool place all the time.
3] To open a sealed sauce jar without spoiling its lid, it's enough to put it upside down on the warm eye of our electric cooker.
4) In unit diet, we will not put olive oil in our sauce, because it will prevent us from preparing our food, we will count one additional unit. Salt just enough to maintain the tomato!
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.     

https://greekdietfoods.blogspot.com/  

(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Παραδοσιακή συνταγή ''Σπιτικός ξινός τραχανάς'' - Traditional recipe '' Homemade ostrich trahanas ''

 Παραδοσιακή συνταγή ''Σπιτικός ξινός τραχανάς''
Τραχανάς ξινός σπιτικός και πολύ νόστιμος σε μια συνταγή που την έχω από την μαμά μου,που τον έφτιαχνε  κάθε Σεπτέμβριο και τον διατηρούσε και όλη την χρονιά!
Η παράδοση από μαμά σε κόρη κρατά μέχρι σήμερα...

👩‍🍳 Πως φτιάχνω Σπιτικό ξινό τραχανά? 👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά

3 λίτρα γάλα πρόβειο
1/2 κούπα γιαούρτι να αναγράφει επάνω ότι έγινε από ''Καλλιέργεια γιαούρτης''

Εκτέλεση
Βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα σε χαμηλή θερμοκρασία το γάλα. Μόλις αρχίσει ο βρασμός μετράμε 3 λεπτά κι ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα συνεχώς ,ώστε να ανακατευτεί καλά και να παστεριωθεί όλο το γάλα μας.
Εφόσον γίνει αυτό, αφήνουμε το γάλα να γίνει χλιαρό.

Χρησιμοποιούμε τον παραδοσιακό τρόπο που χρησιμοποιούσε η μάνα μου...βάζουμε το δάχτυλο μας μέσα στο γάλα κι αν αντέχει ενώ μετράμε ως το 15 τότε είναι έτοιμο για να φτιάξουμε το γιαούρτι.

Σε πήλινο μπολ ( τσανάκα) βάζουμε το χλιαρό γάλα και το γιαούρτι που έγινε από * καλλιέργεια γιαούρτης '' πυτιά '' το ανακατεύουμε πολύ καλά και το σκεπάζουμε με μεμβράνη. Σκεπάζουμε το σκεύος με κουβέρτες ώστε να γίνει η ζύμωση και δεν το πειράζουμε. Μετά από 6 ώρες είναι έτοιμο.

Στο στάδιο αυτό το αφήνουμε εκτός ψυγείου να αρχίσει να ξινίζει το γιαούρτι μας.
Ο χρόνος που θα χρειαστούμε εξαρτάται από την θερμοκρασία του περιβάλλοντος.

Τραχανάς
Υλικά 2 κιλά ξινισμένο γιαούρτι
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1-2 κουταλιές σούπας αλάτι

Εκτέλεση
Σε ευρύχωρο σκεύος βάζουμε το γιαούρτι το αλάτι και αρχίζουμε να προσθέτουμε το αλεύρι. Ζυμώνουμε και προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να φτιάξουμε μια ζύμη πολύ σκληρή. Την αφήνουμε 15 λεπτά να ξεκουραστεί και αρχίζουμε να την ανοίγουμε σε φύλλα χοντρά όπως αυτά της πίτας.

Σε τραπέζι στρωμένο με καθαρό τραπεζομάντιλο απλώνουμε τα φύλλα ζύμης συνεχίζοντας μέχρι να τελειώσουμε όλη την ζύμη μας.
Τώρα τα φύλλα μας πρέπει να στεγνώσουν...με την βοήθεια ενός ανεμιστήρα είναι ποιο εύκολη η δουλειά μας οπότε τον γυρίζουμε σταδιακά στα φύλλα που θέλουμε να στεγνώσουμε,και συγχρόνως εμείς περνάμε σπάζοντας τα όσα στέγνωσαν, από τον ειδικό τρίφτη σήτα.
Οι σύγχρονες σίτες έχουν διάφορα μεγέθη για το πόσο χοντρό ή ψιλό θέλουμε τον τραχανά μας!

Εφόσον τρίψαμε όλον τον τραχανά τον πάμε σε δροσερό μέρος να στεγνώσει καλά.
Εγώ προσωπικά τον πάω στο μπαλκόνι μου τον στρώνω σε ένα καθαρό τραπεζομάντιλο και τον σκεπάζω με την κουνουπιέρα για να μην καθίσουν επάνω του έντομα. Τον αφήνω εκεί 2-3 μέρες και συχνά τον ανακατεύω για να στεγνώσει όλος.
Στην συνέχεια τον φουρνίζω στους 170 βαθμούς για 5 λεπτά ίσα για να είμαι σίγουρη ότι έχει στεγνώσει. Το φούρνισμα βοηθάει στο στέγνωμα,στην καλή διατήρηση του,αλλά και στο άρωμα του,γίνεται ποιο γευστικός!!!

Σημείωση. Σε περίπτωση που δεν θέλουμε να μπούμε στην διαδικασία να φτιάξουμε γιαούρτι,θα αγοράσουμε έτοιμο πρόβειο και θα το αφήσουμε να ξινίσει.
Καλή επιτυχία!

Trahanas is homey and very tasty in a recipe that I have from my mom who made him every September and kept him all year round!
The delivery from mom to daughter holds up to date ...

👩🍳 How do I make Homemade oyster trahanas? 👩🍳
Recipe Helen Dimi

Materials

3 liters of sheep's milk
1/2 cup of yogurt to indicate above that it was made by '' Yogurt Cultivation ''

Implementation
Put in a large pan in low temperature milk. As soon as the boiling begins, count for 3 minutes and stir in a wooden spoon continuously to mix well and pasteurate all of our milk.
If this is done, let the milk become lukewarm.

We use the traditional way that my mother used ... put our finger in the milk and if it stands as we count until the 15th then it is ready to make the yoghurt.

In a clay bowl we put the lukewarm milk and the yoghurt made from * yogurt '' rennet '', stir it very well and cover it with a membrane. Cover the pot with blankets to make it fermented and do not hurt it. After 6 hours it's ready.

At this stage we leave it outside the refrigerator to start sourding our yoghurt.
The time we need depends on the ambient temperature.

Frumenty
Materials 2 pounds of yogurt
Flour for all uses
1-2 tablespoons of salt

Implementation
In a large bowl, put the yoghurt, salt and start adding the flour. Knead and add flour until you make a dough too hard. Leave it for 15 minutes to rest and begin to open it on thick leaves like those of the pie.

On a table topped with a clean tablecloth, spread the dough sheets until we finish all of our dough.
Now our leaves have to be dried ... with the help of a fan, it's just as easy to do as we turn it to the leaves we want to dry, and at the same time we pass by breaking the dried ones out of the grain sieve.
Modern meshes have different sizes for how thick or thin we want our tragana!

If we rubbed all the trachana we go to a cool place to dry well.
I personally take it to my balcony and put it on a clean tablecloth and cover it with the mosquito net so that insects can not sit on it. I leave it there for 2-3 days and I often mix it to dry it all.
Then I bake it at 170 degrees for 5 minutes to make sure it's dry. The roasting helps to dry, to keep it well, but also to its aroma, it becomes tasteful !!!

Note. In case we do not want to go into the process of making yogurt, we will buy ready-made sheep and leave it to shake.
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Πως φτιάχνω Σπιτικό κασέρι - How to Make Homemade Kasser

Σπιτικό κασέρι ...το παραδοσιακό μας τυρί φτιαγμένο με πολύ πολύ εύκολο τρόπο για να το έχουμε καθημερινά στο τραπέζι μας!!!

👩‍🍳 Πως φτιάχνω Σπιτικό κασέρι👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά
4 κιλά γάλα πρόβειο
1 κουταλάκι κιτρικό οξύ [ Λεμόντουζο ~ Ξυνό σκόνη]
1 κουταλιά σούπας αλάτι
1 καλούπι πλαστικό [Πανεράκι]
1 τουλπάνι [Γάζα Τσαντίλα]

Εκτέλεση
Βάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα πάνω στη φωτιά και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το κιτρικό οξύ.
Θα δούμε ότι το γάλα έκοψε, έγινε κομμάτια,τότε ρίχνουμε το αλάτι κι ανακατεύουμε.
Αφήνουμε 2 λεπτά να βράσει κι αποσύρουμε από την φωτιά.

Παίρνουμε ένα καλούπι με μια γάζα [τουλπάνι] και βάζουμε το μείγμα εκεί και το αφήνουμε να στραγγίσει καλά να φύγουν τα υγρά του. Στρώνουμε καλά το μείγμα με κουτάλι να πάρει ωραία θέση στο καλούπι μας,και βάζουμε ένα βάρος επάνω του,προσωπικά έβαλα μια πέτρα.
Το αφήνουμε 4-5 ώρες με το βάρος και στην συνέχεια το βγάζουμε από το τουλπάνι και το τοποθετούμε το κασέρι μας στο ψυγείο,είναι πλέον έτοιμο για να το δοκιμάσουμε!

Σημείωση. Το γνήσιο σπιτικό κασέρι παίρνει αυτό το λευκό χρώμα,όπως λευκό είναι το γάλα. Το έτοιμο κασέρι παίρνει κίτρινο χρώμα διότι βάζουν μέσα πατάτα.
Καλή επιτυχία!

Homemade kaseri ... our traditional cheese made in a very easy way to have it
everyday at our table !!!

👩🍳 How to Make HomemadeYellow cheese
Recipe Helen Dimi

Materials
4 kg of sheep's milk
1 teaspoon of citric acid [Lemontuzo ~ Xinho dust]
1 tablespoon of salt
1 mold plastic [Panier]
1 talpan [Gaza Tsadila]

Implementation
Put the milk in a saucepan over the fire and just boil add the citric acid.
We will see that the milk cut, it became pieces, then we add the salt and stir.
Allow 2 minutes to boil and withdraw from the fire.

We take a mold with a gauze and put the mixture there and let it drain well to remove its liquids. Spread the mixture well with a spoon to take a nice place in our mold, and put a weight on it, personally I put a stone.
Leave it for 4-5 hours with the weight and then remove it from the towel and put it in the refrigerator, ready to try it !.

Note. The original homemade kasser gets this white color, like white milk. The ready-made kasser gets yellow because they put potatoes inside.
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα