Barramundi είναι το ψάρι που βρίσκω εδώ στην Αυστραλία αλλά με τι να μοιάζει απο τις Ελληνικές θάλασσες? Τα ψάρια της Καλύμνου το ούζο και οι νοστιμιές ανήκουν στον χώρο της νοσταλγίας...ωστόσο είναι το φαγητό μου εδώ και θέλω να σαςτο δείξω!!!
Ας το δούμε λοιπόν!
👩🍳Barramundi ψάρι στο φούρνο 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
1 ψάρι Barramundi
Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη - θυμάρι κατά προσέγγιση
χυμό και φέτες φρέσκου λεμονιού
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
Κουνουπίδι σε φούντες ως συνοδευτικό
Εκτέλεση
Πλένω και αλοίφω με αλάτι - πιπέρι- ρίγανη - θυμάρι και περνάω με το λάδι το ψάρι μου.
Το τοποθετώ σε ταψί βάζω πάνω του φέτες λεμονιού και το ψήνω στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει περίπου 35-40 λεπτά.
Συνοδεύω με βρασμένες φούντες από κουνουπίδι.
Καλή επιτυχία!
Barramundi is the fish I find here in Australia but what does it look like in the Greek seas? Kalymnos fish, ouzo and delicacies belong to nostalgia ... but it is my food here and I want to show you !!!
So let's see it!
👩🍳Barramundi fish in the oven 👩🍳
Recipe Maria Karanikola
Materials
1 fish Barramundi
Salt - pepper - oregano - thyme approximately
juice and slices of fresh lemon
2-3 tablespoons of olive oil
Cauliflower on tassels as an accompaniment
Implementation
I wash and peel with salt - pepper - oregano - thyme and I pass my fish with the oil.
I place it on a baking dish and put lemon slices on top of it and bake it at 180 degrees until it turns brown for about 35-40 minutes.
I accompany with boiled cauliflower tassels.
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Ας το δούμε λοιπόν!
👩🍳Barramundi ψάρι στο φούρνο 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
1 ψάρι Barramundi
Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη - θυμάρι κατά προσέγγιση
χυμό και φέτες φρέσκου λεμονιού
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
Κουνουπίδι σε φούντες ως συνοδευτικό
Εκτέλεση
Πλένω και αλοίφω με αλάτι - πιπέρι- ρίγανη - θυμάρι και περνάω με το λάδι το ψάρι μου.
Το τοποθετώ σε ταψί βάζω πάνω του φέτες λεμονιού και το ψήνω στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει περίπου 35-40 λεπτά.
Συνοδεύω με βρασμένες φούντες από κουνουπίδι.
Καλή επιτυχία!
Barramundi is the fish I find here in Australia but what does it look like in the Greek seas? Kalymnos fish, ouzo and delicacies belong to nostalgia ... but it is my food here and I want to show you !!!
So let's see it!
👩🍳Barramundi fish in the oven 👩🍳
Recipe Maria Karanikola
Materials
1 fish Barramundi
Salt - pepper - oregano - thyme approximately
juice and slices of fresh lemon
2-3 tablespoons of olive oil
Cauliflower on tassels as an accompaniment
Implementation
I wash and peel with salt - pepper - oregano - thyme and I pass my fish with the oil.
I place it on a baking dish and put lemon slices on top of it and bake it at 180 degrees until it turns brown for about 35-40 minutes.
I accompany with boiled cauliflower tassels.
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου