Πέμπτη 30 Αυγούστου 2018

Φριτάτα με κολοκυθάκια - Fritata with zucchini

Κολοκυθάκια σε φριτάτα διαίτης από αυτά που μας περίσεψαν όταν κάναμε γεμιστά...Είναι ένας τρόπος να τα αξιοποιήσουμε γιατί όπως λένε ο καλός ο σεφ δεν πετάει τίποτα...αλλά και η καλή νοικοκυρά επίσης!!!
Ας δούμε την συνταγή!













👩‍🍳Φριτάτα με κολοκυθάκια👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά
1 κιλό κολοκυθάκια το εσωτερικό μέρος
1/2 κουτάκι σόδα υγρή
1 κουτάλι μικρό σόδα σκόνη
Φύλλα άνηθου και  μαιντανού ψιλοκομμένα
Αλάτι- πιπέρι  κατά προσέγγιση
8 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι
2 κουταλιές φυτική μαργαρίνη για επάλειψη,και πάνω από το μείγμα.

Εκτέλεση

Παίρνουμε το εσωτερικό μέρος των κολοκυθιών και τα ψιλοκόβουμε σε ένα σκεύος. Προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ανακατεύουμε καλά.
Αλοίφουμε με μια κουταλιά βούτυρο μια ταρτιέρα 23 εκατοστών και προσθέτουμε το μείγμα των κολοκυθιών. Από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο βούτυρο λιωμένο και ψήνουμε την τάρτα μας στον φούρνο για 30 περίπου λεπτά στους 180 βαθμούς ώσπου να ροδίσει.

Σημείωση. Είναι πολύ ελαφριά με λίγες θερμίδες και είναι ατομική. Ενδύκνυται και για χολοκυστοπαθείς μιας και δεν περιέχει αυγά.
Καλή επιτυχία!















Zucchini in a diet fritter than what we did when we were stuffed ... It's a way to use them because as the good chef says he does not fly anything ... but also the good housewife also !!!
Let's see the recipe!


👩Fritata with zucchini 👩
Recipe Helen Dimi

Materials
1 kilo zucchini the inside part
1/2 box of soda wet
1 spoon of small soda powder
Dill and strawberry leaves finely chopped
Salt-pepper approximate
8 tablespoons of semolina
2 tablespoons of vegetable margarine for spreading, and over the mixture.

Implementation

We take the inside of the zucchini and chop it into a pot. Add all the ingredients together and mix well.
Grate a spoonful of butter with a spoonful of butter and add the zucchini mix. From above, pour the rest of the butter melted and bake our tart in the oven for about 30 minutes at 180 degrees until browning.

Note. It is very light with a few calories and is individual. It is also used for cholecystepsis because it does not contain eggs.
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου