Κυριακή 11 Νοεμβρίου 2018

Ταρτούφο - Tartoufo

Ταρτούφο ότι ποιο συναρπαστικό έχετε δοκιμάσει ποτέ βρίσκεται μέσα σε αυτό το ποτήρι!!!
Χαρείτε το με την απογευματινή παρέα σας!!!









👩‍🍳Ταρτούφο 👩‍🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα

Υλικά 
300 γρ μπισκότα περασμένα από το μπλέντερνα γίνουν θρύμματα
150 γρ τυρί μασκαρπόνε
1 σοκολάτα με στέβια black
Καφέ εσπρέσσο

Μπισκότα
125 gr φρέσκο βούτυρο τύπου Κερκύρας
2 κουταλιές σούπας κοφτές στέβια baking
2 κούπες αλεύρι μαλακό

Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει αφράτο με το μίξερ.
Στην συνέχεια ανακατώνουμε με το χέρι μας το αλεύρι και φτιάχνουμε την ζύμη μας,την οποία μόλις ετοιμαστεί την ξεκουράζουμε για 15 λεπτά στον πάγκο μας.
Έπειτα ανοίγουμε φύλλο με τον πλάστη, κόβουμε με κουπ πατ τα μπισκότα μας και τα ψήνουμε σε ταψί σε λαδόκολλα στους 180 για 15-20 λεπτά περίπου.

Εκτέλεση Ταρτούφο
Περνούμε τα θρυμματισμένα μπισκότα  τα ανακατεύουμε με το μασκαρπόνε, και τα κάνουμε μπαλίτσες. Περνάμε από την σοκολάτα στέβιας που έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί,και τις αφήνουμε μισή ώρα στο ψυγείο να κρυώσουν.
Κάνουμε καφέ εσπρέσο και μοιράζουμε σε ποτήρια βάζουμε μία μπαλίτσα στη μέση και σερβίρουμε!
Καλή επιτυχία!








©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο.
Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Μαρία Καρανικόλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου