Τετάρτη 7 Νοεμβρίου 2018

Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα - Potatoes salad with mayonnaise

Πατάτες σαλάτα με μαγιονέζα ένα πιάτο που μπορεί να μπει στο τραπέζι μας για το μεσημέρι,ή να το γευθούμε στο βραδινό μας γεύμα σκέτο!!!
Νοστιμότατο έχω να πω!!!







👩‍🍳 Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα👩‍🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα

Υλικά
3 μέτριες
1-2 βραστά αυγά
Χυμό μισού λεμονιού
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Πιπέρι άσπρο - αλάτι
1/2 κουταλιά σούπας μουστάρδα Dizon χωρίς ζάχαρη
2-3 κουταλιές μαγιονέζα
15-20 κομμάτια κάπαρη για στόλισμα ( Τρώμε ελάχιστη είναι αλμυρή)
Φύλλα από φρέσκο μαιντανό.

Εκτέλεση

Βράζουμε πατάτες τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε φέτες.
Προσθέτουμε στο πιάτο μας τα κομμένα αυγά, τον χυμό λεμονιού, το λάδι, αλατοπίπερο.
Σκεπάζουμε την σαλάτα 1/2 κουταλιά μουστάρδα dizon χωρίς ζάχαρη,με 2-3 κουταλιές μαγιονέζα ανάμεικτες,και στολίζουμε με κάπαρη και φρέσκο μαιντανό.

Σημείωση/ Σε δίαιτα σαν συνδυασμός τροφών είναι κατάλληλος διότι το ελαιόλαδο τα αυγά με την μαγιονέζα είναι στην ίδια κατηγορία. Προσοχή η μαγιονέζα που θα χρησιμοποιήσουμε να είναι χωρίς ζάχαρη.
Καλή επιτυχία!















©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο.
Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Μαρία Καρανικόλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου