Πουγγιά με κολοκυθάκια και μανιτάρια για ένα απολαυστικό βραδινό ελαφρύ γεύμα αλλά και για μπουφέ παιδικά πάρτυ κλπ!!!
👩🍳Πουγγιά με κολοκυθάκια και μανιτάρια 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
1 κολοκυθάκι
1μεγαλο κρεμμύδι
3-4 μανιτάρια
1 σκελίδα σκόρδου προαιρετικά
Αλάτι-πιπέρι
4 φύλλα κρούστας
Εκτέλεση
Περνάμε όλα τα υλικά από το μπλέντερ και τα βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι σε πολύ χαμηλή φωτιά χωρίς ελαιόλαδο μέχρι να στεγνώσει από υγρά..
Ετοιμάζουμε τα φύλλα αλείφοντας τα με ελαιόλαδο,στην συνέχεια διπλώνουμε ένα ένα το φύλλο στα τέσσερα προσθέτουμε την γέμιση και δίνουμε το σχήμα όπως το πουγγί.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου..
Στην σύνθεση του πιάτου συνοδεύουμε με ωμά λαχανικά.
Σημείωση/ 2-3 πουγγιά η μερίδα για ένα ατομικό πιάτο διαίτης και μπορεί να καταναλωθεί για βράδυ!
Καλή επιτυχία!
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο.
Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Μαρία Καρανικόλα
👩🍳Πουγγιά με κολοκυθάκια και μανιτάρια 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
1 κολοκυθάκι
1μεγαλο κρεμμύδι
3-4 μανιτάρια
1 σκελίδα σκόρδου προαιρετικά
Αλάτι-πιπέρι
4 φύλλα κρούστας
Εκτέλεση
Περνάμε όλα τα υλικά από το μπλέντερ και τα βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι σε πολύ χαμηλή φωτιά χωρίς ελαιόλαδο μέχρι να στεγνώσει από υγρά..
Ετοιμάζουμε τα φύλλα αλείφοντας τα με ελαιόλαδο,στην συνέχεια διπλώνουμε ένα ένα το φύλλο στα τέσσερα προσθέτουμε την γέμιση και δίνουμε το σχήμα όπως το πουγγί.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου..
Στην σύνθεση του πιάτου συνοδεύουμε με ωμά λαχανικά.
Σημείωση/ 2-3 πουγγιά η μερίδα για ένα ατομικό πιάτο διαίτης και μπορεί να καταναλωθεί για βράδυ!
Καλή επιτυχία!
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο.
Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Μαρία Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου