Χωνάκια από τυρί λιωμένο γεμιστά πάνω σε σαλάτα μαρούλι,γοητευτικό ατομικό ορεκτικό ή σαλάτα...
Όπως και να το πούμε είναι πεντανόστιμο!!!
👩🍳 Χωνάκια από τυρί 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
2 κούπες τυρί φυτικό τριμμένο στον χοντρό τρίφτη
1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κυβακια μικρά
5 μανιτάρια ποικιλία Πόρτο Μπέλο τεμαχισμένα κομμάτια μικρά
Αλάτι πιπέρι
Λίγο μαρούλι για την διακόσμηση του πιάτου
Εκτέλεση
Σε τηγάνι αντικολλητικό βάζουμε μία χούφτα τυρί να λιώσει χωρίς λάδι.
Λιώνουμε το τυρί μία μία χούφτα περίπου για κάθε χωνάκι, και το τοποθετούμε σε λαδόκολλα να κρυώσει λίγο.
Κάνουμε χωνάκια και τα γυρνάμε δύο φορές τα αφήνουμε να κρυώσουν για να στέκονται με το σχήμα που δώσαμε.
Όταν τελειώσουμε με την διαδικασία αυτή, παίρνουμε τα κομμένα λαχανικά μας και τα βάζουμε στο τηγάνι με το λάδι που άφησε το τυρί, τα σοτάρουμε τα αλατο-πιπερώνουμε και τα αφήνουμε να μαραθούν.
Όταν έχουν κρυώσει τα τυρένια χωνάκια μας βάζουμε γέμιση και τα τοποθετούμε σε μαρούλι κομμένο που βάζουμε σε πιάτο, και σερβίρουμε!!!
Σημείωση / Το πιάτο είναι διαίτης
Καλή επιτυχία!
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο.
Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Μαρία Καρανικόλα
Όπως και να το πούμε είναι πεντανόστιμο!!!
👩🍳 Χωνάκια από τυρί 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
2 κούπες τυρί φυτικό τριμμένο στον χοντρό τρίφτη
1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κυβακια μικρά
5 μανιτάρια ποικιλία Πόρτο Μπέλο τεμαχισμένα κομμάτια μικρά
Αλάτι πιπέρι
Λίγο μαρούλι για την διακόσμηση του πιάτου
Εκτέλεση
Σε τηγάνι αντικολλητικό βάζουμε μία χούφτα τυρί να λιώσει χωρίς λάδι.
Λιώνουμε το τυρί μία μία χούφτα περίπου για κάθε χωνάκι, και το τοποθετούμε σε λαδόκολλα να κρυώσει λίγο.
Κάνουμε χωνάκια και τα γυρνάμε δύο φορές τα αφήνουμε να κρυώσουν για να στέκονται με το σχήμα που δώσαμε.
Όταν τελειώσουμε με την διαδικασία αυτή, παίρνουμε τα κομμένα λαχανικά μας και τα βάζουμε στο τηγάνι με το λάδι που άφησε το τυρί, τα σοτάρουμε τα αλατο-πιπερώνουμε και τα αφήνουμε να μαραθούν.
Όταν έχουν κρυώσει τα τυρένια χωνάκια μας βάζουμε γέμιση και τα τοποθετούμε σε μαρούλι κομμένο που βάζουμε σε πιάτο, και σερβίρουμε!!!
Σημείωση / Το πιάτο είναι διαίτης
Καλή επιτυχία!
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο.
Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Μαρία Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου