Χαλβάς Φαρσάλων με την συνταγή του 1-2-3-4 που μας είναι γνωστή από τον κλασσικό σιμιγδαλένιο,σε μια παραλλαγή πολύ ιδιαίτερη και εύκολη!!!
Πάμε για μια ωραία συνταγή!!!
👩🍳Χαλβάς Φαρσάλων👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
1 ποτήρι βιτάμ σε υγρή μορφή
2 ποτήρια νισεστέ
3 ποτήρια ζάχαρη (Και λίγη ακόμα για πασπάλισμα)
4 ποτήρια νερό
1/2 κούπα αμύγδαλα ελαφρά καβουρντισμένα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζω να διαλύσω το νισεστέ με 1 ποτήρι νερό
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζω τη ζάχαρη με.ελάχιστο νερό όσο χρειάζεται να βραχεί και κάνω την καραμέλα.
( Εγώ δεν την έκανα με πολύ σκούρο χρώμα, μπορούμε να το κάνουμε όσο σκούρο θέλουμε )
Μεταφέρω τη καραμέλα σε κατσαρόλα με βαρύ πάτο,προσθέτω το βιτάμ το νισεστέ και το νερό και ανακατεύω καλά ως να πήξει. Προσθέτω τα αμύγδαλα που έχω καβουρντίσει.
Βάζω το μείγμα μου σε ταψί και το πασπαλίζω με λίγη ζάχαρη.
Τοποθετώ στο φούρνο για 30-35 λεπτά σε θερμοκρασία 180°¢ να δημιουργήσει κρούστα επάνω και να ψηθεί.
Αφήνω να κρυώσει κόβω σε κομμάτια και σερβίρω!
Σημείωση/ Είναι ιδιαίτερα παχυντικό γλυκό,δεν αρμόζει σε όσους κάνουν δίαιτα.
Καλή επιτυχία!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Πάμε για μια ωραία συνταγή!!!
👩🍳Χαλβάς Φαρσάλων👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
1 ποτήρι βιτάμ σε υγρή μορφή
2 ποτήρια νισεστέ
3 ποτήρια ζάχαρη (Και λίγη ακόμα για πασπάλισμα)
4 ποτήρια νερό
1/2 κούπα αμύγδαλα ελαφρά καβουρντισμένα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζω να διαλύσω το νισεστέ με 1 ποτήρι νερό
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζω τη ζάχαρη με.ελάχιστο νερό όσο χρειάζεται να βραχεί και κάνω την καραμέλα.
( Εγώ δεν την έκανα με πολύ σκούρο χρώμα, μπορούμε να το κάνουμε όσο σκούρο θέλουμε )
Μεταφέρω τη καραμέλα σε κατσαρόλα με βαρύ πάτο,προσθέτω το βιτάμ το νισεστέ και το νερό και ανακατεύω καλά ως να πήξει. Προσθέτω τα αμύγδαλα που έχω καβουρντίσει.
Βάζω το μείγμα μου σε ταψί και το πασπαλίζω με λίγη ζάχαρη.
Τοποθετώ στο φούρνο για 30-35 λεπτά σε θερμοκρασία 180°¢ να δημιουργήσει κρούστα επάνω και να ψηθεί.
Αφήνω να κρυώσει κόβω σε κομμάτια και σερβίρω!
Σημείωση/ Είναι ιδιαίτερα παχυντικό γλυκό,δεν αρμόζει σε όσους κάνουν δίαιτα.
Καλή επιτυχία!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου