Σάββατο 13 Οκτωβρίου 2018

Αστέρια γεμιστά με τυρί - Stars stuffed with cheese

Τα ποιο όμορφα λαμπερά αστέρια για να τα σερβίρουμε τις μέρες των Χριστουγέννων με καλό κρασί και την παρέα μας έφτασαν νωρίς νωρίς!!!
Κρατήστε την συνταγή!!!























👩‍🍳 Αστέρια γεμιστά με τυρί👩‍🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα

Υλικά

1 έτοιμη ζύμη σφολιάτας για τάρτες
300 γραμμάρια κίτρινο τυρί
300 γραμμάρια γαλοπούλα
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κόκκινη
Μια πρέζα πιπέρι  λευκό
Βούτυρο για επάλειψη
Σουσάμι για πασπάλισμα
Στικ ή ξυλάκια

Εκτέλεση

Ετοιμάζω την γέμιση πλένω καθαρίζω από τους σπόρους και ψιλοκόβω τις πιπεριές.
Ψιλοκόβω το τυρί με την γαλοπούλα,προσθέτω ελάχιστο πιπέρι κι ανακατεύω καλά.
Κόβω με κουπ πατ το σχέδιο μου σε αστέρια, προσθέτω ένα κουτάλι γέμιση και κλείνω τα αστέρια με την βοήθεια πηρουνιού.
Τα καρφώνω με ένα ξυλάκι, τα περνάω με λιωμένο βούτυρο, πασπαλίζω με σουσάμι και τα βάζω σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Τα ψήνω για 15-20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
( το χρόνο ψησίματος και τους βαθμούς πάντα ανάλογα το φούρνο μας )

Σε δίαιτα 3 αστέρια η μερίδα
Καλή επιτυχία!



















Which beautiful bright stars to serve on Christmas days with good wine and our company arrived early!
Keep the recipe !!!


👩Stars stuffed with cheese 👩
Recipe Maria Karanikola

Materials

1 ready-made puff pastry dough
300 grams of yellow cheese
300 grams of turkey
1 green pepper
1 red pepper
A pinch of white pepper
Butter for spreading
Sesame for sprinkling
Stick or sticks

Implementation

Prepare the filling I wash clean from the seeds and finely chop the peppers.
I chop the cheese with the turkey, add a little pepper and stir well.
I cut my design into stars, add a spoon filling and close the stars with the help of a fork.
I pinch them with a stick, pass them with melted butter, sprinkle with sesame seeds and put them in a baking sheet with labels.
I cook for 15-20 minutes at 180 degrees.
(baking time and degrees always depending on our oven)

On a 3-star diet the portion
Good luck!














Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου