Παρασκευή 5 Οκτωβρίου 2018

Φιλετάκια μπακαλιάρου πανέ - Salt fish fillets

Φιλετάκια ψαριού πανέ στο μεσημεριανό τραπέζι μαζί με παντζάρι με σκόρδο.
Απόλυτα γευστικό έχω να πω!!!
Ας δούμε την συνταγή!!!








👩‍🍳Φιλετάκια μπακαλιάρου πανέ 👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά για τον μπακαλιάρο

1 φιλέτο μπακαλιάρου
1 κούπα φρυγανιά
Αλάτι
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα

Συνοδευτική σαλάτα παντζάρι
2 παντζάρια βρασμένα
Αλάτι - πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1-2 κουταλιές σούπας ξύδι

Εκτέλεση

Πλένουμε κόβουμε σε λωρίδες το φιλέτο μπακαλιάρου,ρίχνουμε αλάτι ελάχιστο και το περνάμε από την φρυγανιά. Το αφήνουμε στο ψυγείο να σταθεί για μισή ώρα ώστε να κολλήσει η φρυγανιά.
Τηγανίζουμε τα φιλέτα στο ελαιόλαδο για μερικά λεπτά κι από τις δύο πλευρές.
Πλένουμε και βράζουμε τα παντζάρια τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε λωρίδες.
Τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε δίπλα στο ψάρι μας!
Καλή επιτυχία!











Fish fillets are served at the lunch table along with beetroot and garlic.
Totally tasty I have to say !!!
Let's see the recipe !!!
👩  Salt fish fillets 👩
Recipe Helen Dimi

Codes for cod

1 fillet fillet
1 cup of toast
Salt
Olive oil for frying

Companion beetroot salad
2 boiled beets
Salt - pepper
1 clove of garlic
1 tablespoon of olive oil
1-2 tablespoons of vinegar

Implementation

Wash the cod fillet in strips, pour at least a little salt and pour it over the toast. Leave it in the refrigerator for half an hour to hang the toast.
Fry the fillets in the olive oil for a few minutes on both sides.
Wash and boil the beets and clean them and cut into strips.
Stir with the rest of the ingredients and serve next to our fish!
Good luck!









Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου