Παγκόσμια ημέρα του ψωμιού σήμερα και έχετε ένα γράμμα αγάπης από μας για όλο τον κόσμο, και μια ευχή να μην λείπει το ψωμάκι από κανένα τραπέζι!!!
👩🍳Φάκελος σε πίτα με τυρί 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
1 ποτήρι χλιαρό νερό
1/2 κουτάλι γλυκού αλάτι
3 -4 κουταλιές ελαιόλαδο
Αλεύρι όσο σηκώσει 500-600 γραμάρια περίπου
Εκτέλεση
Σε ένα μπωλ βάζω το νερό με το ελαιόλαδο το αλάτι και λίγο λίγο προσθέτω το αλεύρι μέχρι να έχω ένα μαλακό ζυμάρι που δεν κολλάει στα χέρια.
Αφήνω 20 λεπτά να ξεκουραστεί ή ζύμη μου και μετά την ανοίγω σε χοντρό φύλλο που το κόβω τετράγωνα κομμάτια.
Δίνω σχήμα φάκελο και βάζω στη μέση ένα αλουμινόχαρτο τσαλακωμένο να κρατήσει ανοιχτό το μεσαίο σημείο του φύλλου. Πάνω βάζω φέτες από ελιές και κομμάτια ζύμης σε καρδιές για να διακοσμήσω το φάκελο μου.
Ψήνω για 30 -35 λεπτά στους 200 βαθμούς
Σερβίρω με τυρί έμενταλ και φρέσκα φύλλα από σπανάκι. Εσείς μπορείτε να βάλετε τα υλικά της αρεσκείας σας!!!
Σημείωση/ Σε δίαιτα 1 φάκελος πίτας η μερίδα,με 1 είδος τυριού μέσα και λαχανικά οποιοδήποτε της επιλογής σας!!!
Καλή επιτυχία!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
👩🍳Φάκελος σε πίτα με τυρί 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
1 ποτήρι χλιαρό νερό
1/2 κουτάλι γλυκού αλάτι
3 -4 κουταλιές ελαιόλαδο
Αλεύρι όσο σηκώσει 500-600 γραμάρια περίπου
Εκτέλεση
Σε ένα μπωλ βάζω το νερό με το ελαιόλαδο το αλάτι και λίγο λίγο προσθέτω το αλεύρι μέχρι να έχω ένα μαλακό ζυμάρι που δεν κολλάει στα χέρια.
Αφήνω 20 λεπτά να ξεκουραστεί ή ζύμη μου και μετά την ανοίγω σε χοντρό φύλλο που το κόβω τετράγωνα κομμάτια.
Δίνω σχήμα φάκελο και βάζω στη μέση ένα αλουμινόχαρτο τσαλακωμένο να κρατήσει ανοιχτό το μεσαίο σημείο του φύλλου. Πάνω βάζω φέτες από ελιές και κομμάτια ζύμης σε καρδιές για να διακοσμήσω το φάκελο μου.
Ψήνω για 30 -35 λεπτά στους 200 βαθμούς
Σερβίρω με τυρί έμενταλ και φρέσκα φύλλα από σπανάκι. Εσείς μπορείτε να βάλετε τα υλικά της αρεσκείας σας!!!
Σημείωση/ Σε δίαιτα 1 φάκελος πίτας η μερίδα,με 1 είδος τυριού μέσα και λαχανικά οποιοδήποτε της επιλογής σας!!!
Καλή επιτυχία!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου