Πέμπτη 11 Οκτωβρίου 2018

Τραγανά φασολάκια - Crushed green beans

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα φασολάκια τηγανιτά αρχίστε να το σκέφτεστε...
Νόστιμα διαφορετικά με τραγανή κρούστα που δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως..
Ας δούμε την συνταγή!!!









👩‍🍳Τραγανά φασολάκια 👩‍🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα

Υλικά

300 γραμμάρια φασολάκια φρέσκα πήχες

Μείγμα
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις ανακατεμένο με
3 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ψιλό
1 κουτάλι γλυκού  κοφτό αλάτι
1/2 κουτάλι γλυκού πιπέρι

Λάδι για το τηγάνι

Εκτέλεση

Σε μια μεγάλη λεκάνη έχω βουτηγμένα τα καθαρισμένα φασολάκια

Βάζω το λάδι να ζεσταθεί και πιάνω 10 -15 φασολάκια κάθε φορά ανάλογα το μέγεθος στο τηγάνι, τα περνάω όπως είναι βρεγμένα στο μείγμα από το αλεύρι για να κολλήσει πάνω τους. Τα βάζω αμέσως στο καυτό λάδι και τα τηγανίζω μέχρι να  πάρουν ελαφρύ χρώμα και να γίνει τραγανή ή κρούστα από  έξω.
Σερβίρω με κράκερς!!!
Καλή επιτυχία!










If you have not yet tasted green beans, start thinking about it ...
Delicious otherwise with crisp crust that you can not stop eating ..
Let's see the recipe !!!

👩 Crushed green beans 👩
Recipe Maria Karanikola

Materials

300 grams of green beans

Mixture
1 cup of flour for all uses mixed with
3 tablespoons of semolina fine
1 spoonful of sweet salt
1/2 teaspoon of sweet pepper

Oil for the pan

Implementation

In a large bowl I have dipped the cleaned green beans

I put the oil warm up and I take 10 -15 green beans each time depending on the size in the pan, I pass them as wetted in the mixture from the flour to stick on them. I immediately put them in the hot oil and fry until they get a light color and become crisp or crusty from the outside.
Serve with crackers !!!
Good luck!









Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου