Κολοκυθάκια με πατάτες στο φούρνο - Zucchini with potatoes in the oven

Κολοκυθάκια με πατάτες στο φούρνο ένα φαγητό που θυμίζει τα χεράκια της μαμάς μας,κλασικό που πρέπει να το βάζουμε συχνά στο τραπέζι μας! 

Ας δούμε τη συνταγή!!!

👩‍🍳Κολοκυθάκια με πατάτες στο φούρνο 👩‍🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα

Υλικά

3 κολοκυθάκια
3 πατάτες
2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες
Ελαιόλαδο
1 κουτάλι γλυκού αλάτι
1 κουτάλι γλυκού πιπέρι
1/2 κουτάλι γλυκού μπούκοβο
1 κουτάλι γλυκού πάπρικα
1 κουτάλι γλυκού κρεμμύδι αποξηραμένο
1/2 κούπα νερό
Φέτα τυρί σε κύβους για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Κόβω σε χοντρά κομμάτια τα κολοκυθάκια και τις πατάτες σε ένα μεγάλο μπολ κι ανακατεύω όλα τα μπαχαρικά τα μυρωδικά το ελαιόλαδο και το νερό μαζί.
Τα τυλίγω καλά σε λαδόκολλα και ψήνω στου 200 βαθμούς για μία με μιάμιση ώρα. Ελέγχω τις πατάτες και μόλις έχουν.μαλακώσει αφήνω δέκα λεπτά χωρίς λαδόκολλα για να πάρουν λίγο χρώμα.
Σερβίρω ζεστά με τυρί φέτα.
Καλή επιτυχία!

Zucchini with potatoes in the oven a food that reminds our mom's hands, classic that we have to put on our table often!
Let's see the recipe !!!

👩🍳Guettes with potatoes in the oven 👩🍳
Recipe Maria Karanikola

Materials

3 zucchini
3 potatoes
2 cloves of garlic in slices
Olive oil
1 spoonful of salt
1 spoon of sweet pepper
1/2 teaspoonful of beef
1 spoon of sweet paprika
1 spoon of dried onion dried
1/2 cup of water

Slice of cheese in cubes for serving

Implementation

Cut the zucchini and potatoes in chunks in a large bowl and mix all spices with herbs, olive oil and water together.

Wrap it well in labels and cook at 200 degrees for one and a half hours. I check the potatoes and just have them. Leave them for ten minutes without sticks to get some color.
Serve hot with feta cheese.
Good luck!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα