Ποιος είπε πως η νηστεία είναι στερητική και μας φέρνει σε θέση του να μην μπορούμε να αποφασίσουμε τι θα φάμε..ή τι γλυκό θα φτιάξουμε?
Είτε για κέρασμα είτε για εμάς όταν θέλουμε ένα γλυκάκι για τον απογευματινό καφέ μας και όχι μόνο,να η λύση ''Τρουφάκια με γλυκοπατάτα!!!
👩🍳 Τρουφάκια με γλυκοπατάτα 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
2 γλυκοπατάτες κόκκινης ποικιλίας
1 κούπα άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη
1 κούπα ινδοκάρυδο & 1 ακόμα για το πέρασμα στα τρουφάκια μας
Αμύγδαλα για την μέση
1/2 κούπα σταφίδες
1/2 σφηνάκι κονιάκ
Εκτέλεση...
Βράζω τις γλυκοπατάτες και τις τις τρίβω στο τρίφτη στην χοντρή πλευρά του.
Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί καλά ώσπου να ομογενοποιηθούν
Εκτός την μια κούπα ινδοκάρυδο και τα αμύγδαλα.
Πλάθω μπάλες που στη μέση κάθε μιας τοποθετώ ένα αμύγδαλο ολόκληρο ελαφρά καβουρδισμένο
Περνάω κάθε τρουφάκι από ινδοκάρυδο και τα αφήνω δύο ώρες στο ψυγείο να σταθούν και σερβίρω!
Σημείωση
Εγώ βρέχω τα χέρια κάθε φορά που τα πλάθω με λίγες σταγόνες κονιάκ για έξτρα άρωμα και γεύση!
Καλή επιτυχία!
Who said that fasting is deprivation and puts us in the position of not being able to decide what to eat ... or what sweet will we make?
Whether for a treat or for us when we want a sweets for our afternoon coffee and not only, let the solution "Truffles with sweet potatoes !!!
👩🍳 Truffles with sweet potato 👩🍳
Recipe Maria Karanikola
Materials
2 sweet potatoes of red variety
1 cup of powdered sugar sift
1 cup of inocard & 1 more for passing on our truffles
Almonds for the waist
1/2 cup raisins
1/2 Cognac Shot
Implementation...
I cook the sweet potatoes and rub them on the grater on the rough side of it.
Stir all the ingredients together well until they are homogenized
Except one cup of inocard and almonds.
I lay balls that in the middle of each place an almond full of lightly roasted
I pour every inking nut and leave them in the fridge for two hours to stand and serve!
Note
I wet my hands every time I make them with a few drops of cognac for extra aroma and flavor!
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Είτε για κέρασμα είτε για εμάς όταν θέλουμε ένα γλυκάκι για τον απογευματινό καφέ μας και όχι μόνο,να η λύση ''Τρουφάκια με γλυκοπατάτα!!!
👩🍳 Τρουφάκια με γλυκοπατάτα 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
2 γλυκοπατάτες κόκκινης ποικιλίας
1 κούπα άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη
1 κούπα ινδοκάρυδο & 1 ακόμα για το πέρασμα στα τρουφάκια μας
Αμύγδαλα για την μέση
1/2 κούπα σταφίδες
1/2 σφηνάκι κονιάκ
Εκτέλεση...
Βράζω τις γλυκοπατάτες και τις τις τρίβω στο τρίφτη στην χοντρή πλευρά του.
Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί καλά ώσπου να ομογενοποιηθούν
Εκτός την μια κούπα ινδοκάρυδο και τα αμύγδαλα.
Πλάθω μπάλες που στη μέση κάθε μιας τοποθετώ ένα αμύγδαλο ολόκληρο ελαφρά καβουρδισμένο
Περνάω κάθε τρουφάκι από ινδοκάρυδο και τα αφήνω δύο ώρες στο ψυγείο να σταθούν και σερβίρω!
Σημείωση
Εγώ βρέχω τα χέρια κάθε φορά που τα πλάθω με λίγες σταγόνες κονιάκ για έξτρα άρωμα και γεύση!
Καλή επιτυχία!
Who said that fasting is deprivation and puts us in the position of not being able to decide what to eat ... or what sweet will we make?
Whether for a treat or for us when we want a sweets for our afternoon coffee and not only, let the solution "Truffles with sweet potatoes !!!
👩🍳 Truffles with sweet potato 👩🍳
Recipe Maria Karanikola
Materials
2 sweet potatoes of red variety
1 cup of powdered sugar sift
1 cup of inocard & 1 more for passing on our truffles
Almonds for the waist
1/2 cup raisins
1/2 Cognac Shot
Implementation...
I cook the sweet potatoes and rub them on the grater on the rough side of it.
Stir all the ingredients together well until they are homogenized
Except one cup of inocard and almonds.
I lay balls that in the middle of each place an almond full of lightly roasted
I pour every inking nut and leave them in the fridge for two hours to stand and serve!
Note
I wet my hands every time I make them with a few drops of cognac for extra aroma and flavor!
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου