Τρίτη 25 Σεπτεμβρίου 2018

Ροδάκινα Λευκόσαρκα Κομπόστα με στέβια ( Σε βάζα) - Peach compote with stevia (In jars)

Ροδάκινα  κομπόστα με στέβια που μπορούμε να την φάμε αμέσως ή να την φτιάξουμε σε βάζα που θα διατηρίσουμε όλο τον χρόνο!










👩‍🍳Ροδάκινα Λευκόσαρκα κομπόστα 👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά

2 κιλά ροδάκινα ποικιλίας Λευκόσαρκα ( Σκληρά)
Ζάχαρη stevia baking
Νερό
1 ξύλο κανέλας Κευλάνης

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά καθαρίζουμε τα ροδάκινα απο τον φλοιό και τα κουκούτσια τους, τα κόβουμε στην μέση ή στα τέσσερα,και τα βάζουμε να βράσουν σε νερό που έχουμε ανακατέψει την ζάχαρη στέβια.
Σε 12-15 λεπτά από την ώρα που αρχίζει ο βρασμός είναι έτοιμη και την βάζουμε προσεκτικά σε βάζα καυτή για να την διατηρήσουμε όλο τον χρόνο. Χρησιμοποιούμε την γνωστή μέθοδο αποστείρωσης.

Σημείωση/ Το  νερό που θα βάλουμε πρέπει να είναι στο ύψος που πιάνουν τα ροδάκινα στην κατσαρόλα περίπου,και η στέβια ανάλογα πόσο γλυκιά θέλουμε την κομπόστα. Είναι κατά βούληση νερό και ζάχαρη.
Καλή επιτυχία!

















Peach compote with stevia that we can eat immediately or make it in jars that we will keep all year round!

👩Peach compote with stevia (In jars)👩
Recipe Helen Dimi

Materials

2 kilograms of peaches of the variety Lewkosarka (Hard)
Stevia baking sugar
Water
1 kelan cinnamon stick
Implementation

Wash thoroughly, peel the peaches from the bark and pips, cut them in the middle or all four, and boil them in water that has stirred the stevia sugar.
In 12-15 minutes from the time the boiling begins it is ready and put it carefully in jars hot to keep it all year round. We use the known sterilization method.

Note / The water we put should be at the height of the peaches in the saucepan, and the stevia depending on how sweet we want the compote. It is at will water and sugar.
Good luck!







Λευκόσαρκα ροδάκινα.

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου