Μια πολύ εύγευστη εκδοχή πολύ απλή για να φτιάξουμε πατάτες είναι αυτή με μουστάρδα dizon που θα δούμε εδώ!!!
👩🍳Πατάτες με μουστάρδα dizon👩🍳
Συνταγή Helen Dimi
Υλικά :
8 μέτριες πατάτες
1 κουταλιά φυτική μαργαρίνη
1 μέτριο κρεμμύδι κόκκινο
1- 2 σκελίδες σκόρδου
1 κουταλιά σούπας μουστάρδα χωρίς ζάχαρη dizon
1/2 λεμόνι τον χυμό του
μερικά φύλλα άνηθου προαιρετικά
3/4 κούπας νερό
Αλάτι - πιπέρι - κόλιαντρο σκόνη
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες τις αλοίφουμε με το βούτυρο και τις τοποθετούμε σε μία γάστρα.
Τρίβουμε στον ψιλό τρίφτη το σκόρδο και το κρεμμύδι.
Σε ένα σέικερ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μας καλά και περιχύνουμε πάνω στις πατάτες.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45 περίπου λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να δέσει η σάλτσα τους! Ανά διαστήματα 2-3 φορές με ένα κουτάλι βρέχουμε με τον ζωμό τις πατάτες και ελέγχουμε αν χρειαστεί παραπάνω νερό.
Σερβίρουμε τις πατάτες με την σάλτσα του και συνοδεύουμε με στικ ωμών λαχανικών και ελιές σε ημέρα που κρατάμε νηστεία, ή με με στικ ωμών λαχανικών και αυγά ποσέ ή βραστά τις υπόλοιπες μέρες!
Καλή επιτυχία!
A very delicious version very simple to make potatoes is the one with mustard dizon that we will see here !!!
👩Potatoes with dizon mustard 👩
Recipe Helen Dimi
Materials:
8 medium potatoes
1 tablespoon of vegetable margarine
1 medium onion red
1-2 garlic cloves
1 tablespoon mustard without sugar dizon
1/2 lemon juice
some sheets of dill optionally
3/4 cup water
Salt - pepper - coriander powder
Implementation
Clean and wash the potatoes with the butter and put them in a hat.
Grated the garlic and the onion in the fine grater.
In a shaker mix all our ingredients well and pour over the potatoes.
Bake at 200 degrees for about 45 minutes until they soften and tie their sauce! Intermittently 2-3 times with a spoon, we dip the potatoes with the broth and check if more water is needed.
Serve the potatoes with the sauce and accompany them with a stick of raw vegetables and olives in a fasting day or with a slice of raw vegetables and eggs poached or boiled over the rest of the day!
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
👩🍳Πατάτες με μουστάρδα dizon👩🍳
Συνταγή Helen Dimi
Υλικά :
8 μέτριες πατάτες
1 κουταλιά φυτική μαργαρίνη
1 μέτριο κρεμμύδι κόκκινο
1- 2 σκελίδες σκόρδου
1 κουταλιά σούπας μουστάρδα χωρίς ζάχαρη dizon
1/2 λεμόνι τον χυμό του
μερικά φύλλα άνηθου προαιρετικά
3/4 κούπας νερό
Αλάτι - πιπέρι - κόλιαντρο σκόνη
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες τις αλοίφουμε με το βούτυρο και τις τοποθετούμε σε μία γάστρα.
Τρίβουμε στον ψιλό τρίφτη το σκόρδο και το κρεμμύδι.
Σε ένα σέικερ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μας καλά και περιχύνουμε πάνω στις πατάτες.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45 περίπου λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να δέσει η σάλτσα τους! Ανά διαστήματα 2-3 φορές με ένα κουτάλι βρέχουμε με τον ζωμό τις πατάτες και ελέγχουμε αν χρειαστεί παραπάνω νερό.
Σερβίρουμε τις πατάτες με την σάλτσα του και συνοδεύουμε με στικ ωμών λαχανικών και ελιές σε ημέρα που κρατάμε νηστεία, ή με με στικ ωμών λαχανικών και αυγά ποσέ ή βραστά τις υπόλοιπες μέρες!
Καλή επιτυχία!
A very delicious version very simple to make potatoes is the one with mustard dizon that we will see here !!!
👩Potatoes with dizon mustard 👩
Recipe Helen Dimi
Materials:
8 medium potatoes
1 tablespoon of vegetable margarine
1 medium onion red
1-2 garlic cloves
1 tablespoon mustard without sugar dizon
1/2 lemon juice
some sheets of dill optionally
3/4 cup water
Salt - pepper - coriander powder
Implementation
Clean and wash the potatoes with the butter and put them in a hat.
Grated the garlic and the onion in the fine grater.
In a shaker mix all our ingredients well and pour over the potatoes.
Bake at 200 degrees for about 45 minutes until they soften and tie their sauce! Intermittently 2-3 times with a spoon, we dip the potatoes with the broth and check if more water is needed.
Serve the potatoes with the sauce and accompany them with a stick of raw vegetables and olives in a fasting day or with a slice of raw vegetables and eggs poached or boiled over the rest of the day!
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου