Μια πλούσια σαλάτα τόσο σε θρεπτικά συστατικά όσο και σε γεύση!!!
Εμείς εδώ στην Ελλάδα έχουμε τα υπέροχα φασόλια μαύρα από τις Πρέσπες και μπορούμε να τα γευτούμε σε συνδυασμό με το φρέσκο καλαμπόκι! Μια εναλλακτική πρόταση αυτή την εποχή είναι και τα χλωρά φασόλια τα λεγόμενα (Παπούδες)που συγκαταλέγονται στα λαχανικά και μπορούν να τα γευτούν άφοβα όσοι κάνουν αυστηρή δίαιτα!
👩🍳 Σαλάτα με μαύρα φασόλια 👩🍳
👩🍳Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
200 γρ φασόλια μαύρα Πρεσπών ή Χλωρά φασόλια Παπούδες
200 γρ φρέσκο καλαμπόκι
Λάχανο άσπρο
1 ντομάτα
Αλάτι πιπέρι
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
Μερικά φύλλα αρωματικών όπως βασιλικός, δυόσμος, άνηθος.
Φρέσκο λεμόνι ή ξύδι
Εκτέλεση
Σε 2 κατσαρόλες βράζουμε στην μία το καλαμπόκι και στην άλλη τα φασόλια.
Μετά τον βρασμό τα ξεπλένουμε και τα στραγγίζουμε.
Κόβουμε όλα τα λαχανικά και ενσωματώνουμε όλα τα υλικά μας,ή τα σερβίρουμε σε διαδοχικές στρώσεις σε ποτήρια.
Καλή επιτυχία!
A rich salad, both in nutrients and flavor that we here in Greece have the wonderful beans black of Prespes and we can taste them in combination with fresh corn! An alternative suggestion at this time is the green beans called Papoutsas, which are among the vegetables and can be enjoyed by those who make a strict diet!
👩 Salad with black beans 👩
👩Recipe Maria Karanikola
Materials
200 g of Prespa Black Beans or Papruzas Beans
200 g of fresh corn
White cabbage
1 tomato
Salt Pepper
1 tablespoon olive oil
Some leaves of aromatic like basil, mint, dill.
Fresh lemon or vinegar
Implementation
In 2 saucepans boil corn and beans.
After boiling, rinse and drain them.
Cut all vegetables and incorporate all our ingredients, or serve them in successive layers in glasses.
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
You will also find us at the following links!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
ΟΜΑΔΑ
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Εμείς εδώ στην Ελλάδα έχουμε τα υπέροχα φασόλια μαύρα από τις Πρέσπες και μπορούμε να τα γευτούμε σε συνδυασμό με το φρέσκο καλαμπόκι! Μια εναλλακτική πρόταση αυτή την εποχή είναι και τα χλωρά φασόλια τα λεγόμενα (Παπούδες)που συγκαταλέγονται στα λαχανικά και μπορούν να τα γευτούν άφοβα όσοι κάνουν αυστηρή δίαιτα!
👩🍳 Σαλάτα με μαύρα φασόλια 👩🍳
👩🍳Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
200 γρ φασόλια μαύρα Πρεσπών ή Χλωρά φασόλια Παπούδες
200 γρ φρέσκο καλαμπόκι
Λάχανο άσπρο
1 ντομάτα
Αλάτι πιπέρι
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
Μερικά φύλλα αρωματικών όπως βασιλικός, δυόσμος, άνηθος.
Φρέσκο λεμόνι ή ξύδι
Εκτέλεση
Σε 2 κατσαρόλες βράζουμε στην μία το καλαμπόκι και στην άλλη τα φασόλια.
Μετά τον βρασμό τα ξεπλένουμε και τα στραγγίζουμε.
Κόβουμε όλα τα λαχανικά και ενσωματώνουμε όλα τα υλικά μας,ή τα σερβίρουμε σε διαδοχικές στρώσεις σε ποτήρια.
Καλή επιτυχία!
A rich salad, both in nutrients and flavor that we here in Greece have the wonderful beans black of Prespes and we can taste them in combination with fresh corn! An alternative suggestion at this time is the green beans called Papoutsas, which are among the vegetables and can be enjoyed by those who make a strict diet!
👩 Salad with black beans 👩
👩Recipe Maria Karanikola
Materials
200 g of Prespa Black Beans or Papruzas Beans
200 g of fresh corn
White cabbage
1 tomato
Salt Pepper
1 tablespoon olive oil
Some leaves of aromatic like basil, mint, dill.
Fresh lemon or vinegar
Implementation
In 2 saucepans boil corn and beans.
After boiling, rinse and drain them.
Cut all vegetables and incorporate all our ingredients, or serve them in successive layers in glasses.
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
You will also find us at the following links!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
ΟΜΑΔΑ
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου