Ένα κλασσικό φαγητό Ελληνικό όπως το έχουμε μάθει από τα χεράκια της μαμάς μας για σήμερα...Δεν χρειάζεται συστάσεις δεν χρειαζόμαστε συνταγή...απλά το μαγειρεύουμε γιατί είναι στο DNA μας!!!
👩🍳 Φασολάκια με πατάτες 👩🍳
👩🍳Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
500 γρ φασολάκια
300 γρ πατάτες κομμένες
1/4 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι
Αλάτι πιπέρι
1/4 κούπας ελαιόλαδο
1 ποτήρι ντοματοχυμό φρέσκο
1 κουταλιά μικρή πελτέ ντομάτας
μια σκελίδα σκόρδου
Εκτέλεση
Σε κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι τα φασολάκια και τις πατάτες.Προσθέτουμε τον πελτέ συνεχίζοντας το σοτάρισμα,και συνεχίζουμε με 1 ποτήρι ντοματοχυμό,αλάτι πιπέρι κατά προσέγγιση,μια σκελίδα σκόρδου,2 κούπες νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά προς δυνατή ,μέχρι να δέσει το φαγητό μας και να μελώσει με την σάλτσα του.
Λίγο πριν το κατεβάσουμε από την φωτιά προσθέτουμε το αρωματικό του.
Καλή επιτυχία!
A classic Greek food as we have learned from our mom's hands for today ... No need for recommendations we do not need a recipe ... just cook it because it's in our DNA !!!
👩 Beans with potatoes 👩
👩Recipe Maria Karanikola
Materials
500 g of green beans
300 grams of potatoes cut
1/4 cup parsley finely chopped
1 onion
Salt Pepper
1/4 cup olive oil
1 glass of fresh tomato juice
1 tablespoon of short tomato paste
a clove of garlic
Implementation
In a saucepan, add the olive oil and sauté the onion, the green beans and the potatoes. Add the salmon to the sausage and continue with 1 glass of tomato juice, approx. Salt of pepper, a clove of garlic, 2 cups of water and boil over moderate heat until strong to tie our food and melt with his sauce.
Just before dropping it off the fire we add its flavor.
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
You will also find us at the following links!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
ΟΜΑΔΑ
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
👩🍳 Φασολάκια με πατάτες 👩🍳
👩🍳Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
500 γρ φασολάκια
300 γρ πατάτες κομμένες
1/4 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι
Αλάτι πιπέρι
1/4 κούπας ελαιόλαδο
1 ποτήρι ντοματοχυμό φρέσκο
1 κουταλιά μικρή πελτέ ντομάτας
μια σκελίδα σκόρδου
Εκτέλεση
Σε κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι τα φασολάκια και τις πατάτες.Προσθέτουμε τον πελτέ συνεχίζοντας το σοτάρισμα,και συνεχίζουμε με 1 ποτήρι ντοματοχυμό,αλάτι πιπέρι κατά προσέγγιση,μια σκελίδα σκόρδου,2 κούπες νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά προς δυνατή ,μέχρι να δέσει το φαγητό μας και να μελώσει με την σάλτσα του.
Λίγο πριν το κατεβάσουμε από την φωτιά προσθέτουμε το αρωματικό του.
Καλή επιτυχία!
A classic Greek food as we have learned from our mom's hands for today ... No need for recommendations we do not need a recipe ... just cook it because it's in our DNA !!!
👩 Beans with potatoes 👩
👩Recipe Maria Karanikola
Materials
500 g of green beans
300 grams of potatoes cut
1/4 cup parsley finely chopped
1 onion
Salt Pepper
1/4 cup olive oil
1 glass of fresh tomato juice
1 tablespoon of short tomato paste
a clove of garlic
Implementation
In a saucepan, add the olive oil and sauté the onion, the green beans and the potatoes. Add the salmon to the sausage and continue with 1 glass of tomato juice, approx. Salt of pepper, a clove of garlic, 2 cups of water and boil over moderate heat until strong to tie our food and melt with his sauce.
Just before dropping it off the fire we add its flavor.
Good luck!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
You will also find us at the following links!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
ΟΜΑΔΑ
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου