Παρασκευή 3 Αυγούστου 2018

Χταποδάκι Ξυδάτο - Octopus with vinegar

Χταποδάκι Ξυδάτοοοο ο ποιο νόστιμος τσιπουρομεζές!!!
















👩‍🍳 Χταποδάκι Ξυδάτο👩‍🍳
👩‍🍳Συνταγή Helen Dimi

Υλικά

1 ποτήρι νερό
1 ξερό κρεμμύδι
1 κιλό χταπόδι
2 δαφνόφυλλα
αλάτι  πιπέρι κατά προσέγγιση
Πιπέρι σε πολύχρωμους κόκκους
1 κούπα μικρή ξύδι.
Ελαιόλαδο για το σερβίρισμα
Προαιρετικά ρίγανη.

Εκτέλεση

Βράζουμε 1 ποτήρι νερό και με το που αρχίζει ο βρασμός προσθέτουμε 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα, 1 κιλό χταπόδι  2 δαφνόφυλλα,ελάχιστο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι μαύρο και από πολύχρωμους κόκκους,και το ξύδι.
Αφήνουμε σκεπασμένο το χταπόδι μας να βράσει για 45 περίπου λεπτά,και το αφαιρούμε από την κατσαρόλα.

Στην σύνθεση του πιάτου βάζουμε το χταπόδι μας με ελαιόλαδο ξύδι και πιπέρι σε πολύχρωμους κόκκους. Προαιρετικά ρίγανη.
Καλή επιτυχία!













👩 Octopus with vinegar 👩
Recipe Helen Dimi

Materials

1 glass of water
1 dry onion
1 kilo octopus
2 bay leaves
salt pepper approximate
Pepper in colorful grains
1 cup of vinegar.
Olive oil for serving
Optionally oregano.

Implementation

Boil 1 glass of water and with the boiling start add 1 dry onion cut into four, 1 kilo octopus 2 bay leaves, minimum salt freshly ground black pepper and colorful grains, and vinegar.
Let our octopus cover to boil for about 45 minutes, and remove it from the pot.

In the composition of the dish we put our octopus with olive oil and pepper in colorful grains. Optionally oregano.
Good luck!





Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

ΟΜΑΔΑ
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

You will also find us at the following links!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου