Τετάρτη 15 Αυγούστου 2018

Παγωτό καραμέλα - caramel ice cream

Μια από τις ποιο εύκολες συνταγές για παγωτό που την έχω δοκιμασμένη χρόνια και χρόνια,και σε πολλές παραλλαγές!
Κρατήστε την στις συνταγές σας και θα με θυμηθείτε...


















👩‍🍳Τούρτα παγωτό καραμέλα 👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά

3 αυγά ( Παστεριωμένα)
1 ζαχαρούχο καραμέλα
1 σαντιγί φυτική 500 γραμμάρια
1/4 κούπας νερό
1 βανίλια

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί (εκτός ασπράδια) και τα χτυπάμε στην δυνατή ταχύτητα του μίξερ μέχρι να αφρατέψου,περίπου 6 λεπτά.
Χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν μαρέγκα και τα ενσωματώνουμε με σπάτουλα και απαλές κινήσεις στο παγωτό μας.
Βάζουμε σε  τσέρκι το παγωτό και στην κατάψυξη για 6-8 ώρες.
Στο σερβίρισμα αφήνουμε λίγα λεπτά να ξεπαγώσει και το βάζουμε σε πιατέλα.
Στολίζουμε με σιρόπι σοκολάτας ή καραμέλας!
Καλή επιτυχία!














One of the easiest recipes for ice cream I have tested for years and years, and in many variations!
Keep it in your recipes and you will remember me ...

👩  caramel ice cream 👩
Recipe Helen Dimi

Materials

3 eggs (Pasteurized)
1 Sweet Candy
Plant 500 grams
1/4 cup water
1 vanilla

Implementation

In a large bowl, put all the ingredients together (except for egg whites) and beat them at the speed of the mixer until they breathe, about 6 minutes.
Beat the egg whites to become a meringue and incorporate it with a spatula and gentle movements in our ice cream.
Put the ice cream and the freezer for 6-8 hours.
Serve for a few minutes to thaw and put it on a platter.
Decorate with chocolate or candy syrup!
Good luck!




Η μετάφραση έγινε από την Google translation
You will also find us at the following links!

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

You will also find us at the following links!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου