Χοιρινό σχάρας με λαχανικά σε καλαμάκι - Pork grilled with vegetables in a straw

Ίσως το έχω ξαναπαεί ...

Όταν θέλω κάτι απλό και γρήγορο συνήθως πέφτω στην εύκολη λύση στο ψητό κρέας...

Εδώ το συνδύασα με ωραία λαχανικά κι έτσι έχω ένα ελαφρύ φαγητό!!!

👩‍🍳 Χοιρινό σχάρας με λαχανικά σε καλαμάκι👩‍🍳
👩‍🍳Συνταγή Διαίτης Μαρία Καρανικόλα

Υλικά
2 μπριζολάκια χωρίς κόκαλο
αλάτι- πιπέρι - ρίγανη κατά βούληση
χυμό από φρέσκο λεμόνι
Λαχανάκια Βρυξελών
Κουνουπίδι

Εκτέλεση

Πλένω στεγνώνω και αλατίζω το κρέας. Το περνάω από το σχαροτήγανο ορισμένα λεπτά μέχρι να ψηθεί καλά κι από τις δύο πλευρές! Μόλις το κατεβάσω απο την φωτιά ρίχνω πιπέρι ρίγανη και λεμόνι!
Σερβίρω με λαχανάκια βρυξελών βραστά εναλλάξ με φούντες από κουνουπίδι βραστό σε καλαμάκι. Προσθέτω και σε αυτά λεμόνι κι αλάτι.
Καλή επιτυχία!

👩🍳 Pork grilled with vegetables in a straw
👩🍳
Diet Recipe Maria Karanikola
When I want something simple and fast I usually fall into the easy solution to roasted meat ...

Materials
2 boneless beads
salt-pepper - oregano at will
juice of fresh lemon
Brussels sprouts
Cauliflower

Implementation

I wash dry and salt the meat. I pass it through the roasting pan for a few minutes until it is well cooked on both sides! Once I lower it from the fire I throw pepper oregano and lemon!
Serve with brussels sprouts boiled alternately with cauliflower tassels boiled in a straw. I add lemon and salt to them.
Good luck!

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

ΟΜΑΔΑ
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

You will also find us at the following links!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα