Γεμιστά Φλωρίνης με κιμά & πλιγούρι - Stuffed with Florina with minced meat and groats

Στην περίπτωση των γεμιστών ξεχνάμε τον κλασικό τρόπο μαγειρέματος με το σοτάρισμα των υλικών,και ακολουθούμε μια ποιο εφικτή λύση!

Συνταγή Helen Dimi

Πιπεριές Φλωρίνης 8-10 τεμάχια μικρές.
300 gr κιμάς μόσχου
1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο
1 καρότο τριμμένο
300gr πλιγούρι
Δυόσμος ή άλλο αρωματικό της αρεσκείας μας
Αλάτι - πιπέρι
1 φλυτζάνι μικρό του καφέ λάδι
1/2 ποτήρι νερό

Εκτέλεση συνταγής
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά καλά να ομογενοπειηθούν και γεμίζουμε τις πιπεριές Φλωρίνης.
Τοποθετούμε τα γεμιστά σε γάστρα απλωμένα προσθέτουμε μερικές σταγόνες ελαιόλαδο και νερό που θα τις σκεπάζει.
Ψήνουμε για 1 ώρα και 10 -15 λεπτά περίπου στον αέρα στους 200 βαθμούς,ανάλογα με τον φούρνο μας.

Η συνταγή είναι διαίτης,δεν σοτάραμε έτσι είναι ποιο εύπεπτη και παράλληλα είναι γευστική!
Τα υλικά είναι για 3 μερίδες φαγητό.


Recipe


Florins 12 pieces small.

300 gr of minced meat

1 medium onion grated

1 carrot grated

300gr grown

A jelly or other flavor of our liking

Salt Pepper

1 cup of brown oil

1/2 glass of water



Run a recipe

Knead all ingredients well to homogenise and fill the peppers of Florina.

Place the stuffed in a hat spread out a few drops of olive oil and water that will cover them.

Bake for 1 hour and 10-15 minutes in the air at 200 degrees, depending on our oven.



The recipe is a diet, we do not soak it, it is what is digestible and it is also tasty!

The ingredients are for 3 servings of food.

Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

ΟΜΑΔΑ
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

You will also find us at the following links!

Η μετάφραση έγινε από την Google translation

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα