Πίτα με κιμά & τυρί σε σφολιάτα για το βράδυ μαζί με την σκέψη ότι θα φάμε και θα είναι ελαφρύ τελικά!!!
Πίτα με κιμά & τυρί σε σφολιάτα
( Συνταγή Διαίτης) Helen Dimi
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας έτοιμη
1 μέτριο κρεμμύδι
500 γρ κιμά μοσχαρίσιο
200 γρ τυρί φέτα κατσικίσιο
1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
Αλάτι - πιπέρι
Μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Σε βαθύ τηγάνι τεφάλ σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με τον κιμά μέχρι να πιει εντελώς τα υγρά του και να αρχίζει να ροδίζει. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας, την πιπεριά και 1/2κούπα νερό κι αφήνουμε να βράσει μέχρι να πιει όλα τα υγρά του.
Εφόσον κρυώσει η γέμιση προσθέτουμε το τριμμένο τυρί μας.
Ανοίγουμε την σφολιάτα και φτιάχνουμε τα μπουρέκια μας ( σχήμα της αρεσκείας μας) βάζοντας την γέμιση μέσα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα μέχρι να ροδίσει περίπου 20 -30 λεπτά
Καλή επιτυχία
Σημείωση. Στην συνταγή δεν προσθέσαμε λιπαρή ουσία διότι περιέχει τα λιπαρά του ο κιμάς,το τυρί και η σφολιάτα και δεν μας χρειάζεται!
Pie with minced meat & cheese in puff pastry
(Diet Recipe) Helen Dimi
Materials
2 puff pastry leaves ready
1 medium onion
500 g of beef mince
200 g cheese goat slice
1 finely chopped pepper
Salt Pepper
Nutmeg
Implementation
In a deep frying pan, sauté the onion with the mince until it is completely drunk and begins to brown. Add the spices, pepper and 1/2 cups of water and let it boil until all of its liquors are drunk.
Once the filling has cooled, add our grated cheese.
We open the puff pastry and make our buns (a shape of our liking) by putting the filling in.
Bake at 180 degrees in the air until it browns about 20 -30 minutes
Good luck
Note. In the recipe we did not add oily substance because it contains fat, minced meat, cheese and puff pastry and we do not need it!
#Πίταμεκιμάτυρίσεσφολιάτα
#ΣυνταγήΔιαίτης
#Piewithmincedmeat
#DietRecipe
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
ΟΜΑΔΑ
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
You will also find us at the following links!
Η μετάφραση έγινε από την Google translation
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου