Ρύζι με γιαούρτι διαίτης - Rice with diet yoghurt

Συνταγή Helen Dimi
Υλικά
1 Κούπα ρύζι Καρολίνα
Καρότο
Κόκκινη πιπεριά
αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση
Τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα το καλαθάκι ατμού και μέσα βάζουμε το ρύζι και 1 κούπα νερό καυτό. Κλείνουμε με καπάκι και ψήνουμε το ρύζι για 10 περίπου λεπτά για να μας κρατήσει και να γίνει σπυρωτό... Στην συνέχεια ρίχνουμε άλλη μια κούπα νερό αλάτι και λευκό πιπέρι και το βράζουμε μέσα στο νερό για πάρει όψη χυλώδη ώστε να μπορούμε να του δώσουμε σχήμα.
Σερβίρουμε σε πιάτο δίνοντας σχήμα της αρεσκείας μας στο πιάτο!
Συνοδεύουμε με γιαούρτι.

Σημείωση. Στο ρύζι δεν βάλαμε καθόλου λιπαρή ουσία διότι το γιαούρτι έχει τα λιπαρά του και αυτό σε δίαιτα αρκεί!

Recipe Helen Dimi

Materials

1 Mug of Carolina rice

Carrot

Red pepper

salt-pepper white

Implementation

Place a steamed basket in a saucepan and put rice and 1 cup of hot water inside. Close with lid and bake the rice for about 10 minutes to keep us spinning ... Then put another cup of water salt and white pepper and boil it in the water to make it look loose so that we can give it a shape .

Serve in a dish giving shape to our liking on the plate. We accompany yoghurt.

Note. We did not put any fat in the rice because the yoghurt has its fat and it's enough for a diet!
Good luck!


Η μετάφραση έγινε από την Google translation

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/ 
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα