Σάββατο 8 Δεκεμβρίου 2018

Κέικ Μοσχολέμονου με tutti frutti - Lemon cake with tutti frutti

💘 Κέικ νηστίσιμο  μοσχολέμονου με tutti frutti,  ένα υπέροχο και νηστίσιμο γλυκό για τον καφέ μας που η γεύση του θα μας κερδίσει με την πρώτη μπουκιά!!!💘







👩‍🍳Κέικ Μοσχολέμονου με tutti frutti👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά :
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα και 3 κουταλιές σούπας αλεύρι φαρίνα
1 μπέικιν πάουντερ
1 κουτάλι γλυκού ξύδι
1 κουταλιά ξύσμα μοσχολέμονου
1/2 κούπα ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα  tutti frutti
5 κουταλιές ηλιέλαιο
1 κούπα χλιαρό νερό

Εκτέλεση

Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν, προσθέτουμε την ζάχαρη και σε ένα λεκανάκι, ενσωματώνουμε μαζί με όλα τα υγρά υλικά.
Με μίξερ χειρός ή με απλό σύρμα το χτυπάμε μέχρι να δούμε ότι βγάζει φυσαλίδες κι έχει πάρει τον αέρα που πρέπει.
Προσθέτουμε το ξύσμα και τα  tutti frutti στο κεικ κι ανακατεύουμε απαλά το μείγμα.
Το βάζουμε σε κουμπωτή φόρμασε λαδωμένη και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου, ως να ροδίσει και να φαίνεται ότι ξεκολλάει από τις άκρες.
Μόλις κρυώσει μπορούμε να σερβίρουμε με άχνη και κανέλα Κευλάνης!
Καλή επιτυχία!






Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες  μας στο fasebook!

https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/

https://www.facebook.com/kos.s.5661

https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/

©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο.
Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Μαρία Καρανικόλα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου