Μπριζόλες χοιρινές πανέ - Pork steaks with toast

Μπριζόλες χοιρινές πανέ ένα ιδιαίτερο πιάτο στο τραπέζι μας που το συνοδεύουμε με ένα ρύζι με χρώματα σε σχήμα λουλουδιών και σαλάτα εποχής!
Απολαύστε το!!!

👩‍🍳Μπριζόλες χοιρινές πανέ👩‍🍳
Συνταγή Helen Dimi

Υλικά
2 μπριζόλες χοιρινές (Ζητάμε από τον κρεοπώλη μπριζόλες με κόκκαλο,να τις χτυπήσει ώστε να είναι λεπτές)
Αλάτι - πιπέρι
2 αυγά
1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κούπας φρυγανιά
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά το κρέας το στεγνώνουμε καλά σε απορροφητικό χαρτί και το ρίχνουμε αλάτι - πιπέρι.
Στην συνέχεις το περνάμε από αλεύρι που έχουμε κοσκινίσει, από αυγό χτυπημένο, και από φρυγανιά ώστε να κάνουμε το πανάρισμα.
Τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο για 2 λεπτά περίπου από κάθε πλευρά.
Σερβίρουμε ζεστά με ρύζι στον ατμό και σαλάτα εποχής!
Δείτε εδώ το ρύζι σε σχέδιο μαργαρίτες!!!
Δείτε εδώ!!! https://greekdietfoods.blogspot.com/2018/11/basmati-rice-basmati-flower.html

Σημείωση/ Για ένα ποιο ελαφρύ φαγητό το σνίτσελ μπορεί να ψηθεί και σε λαδόκολλα στον φούρνο,αφού το ψεκάσουμε με λίγο ελαιόλαδο.
Καλή επιτυχία!

Το ρύζι με το οποίο θα συνοδέψουμε το φαγητό μας.
Υπάρχει σε ξεχωριστή ανάρτηση ο τρόπος παρασκευής του!!!'
Δείτε εδώ!https://greekdietfoods.blogspot.com/2018/11/basmati-rice-basmati-flower.html



©® (Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! )
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο.
Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας  πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.   
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL  Cooking! ) Helen Dimi & Μαρία Καρανικόλα