Πιπεριές κέρατο γεμιστές με τυρί τυλιχτές σε φύλλο κρούστας, τώρα που είναι η τελευταία ευκαιρία να βρούμε φρέσκα λαχανικά και να τα απολαύσουμε σε ένα ιδιαίτερο πιάτο όλο νοστιμιά!!!
👩🍳Πιπεριές με τυρί σε φύλλο κρούστας 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
10 πιπεριές κέρατο
300 γραμμάρια περίπου φέτα πικάντικη
Λάδι για τηγάνι
10 φύλλα κρούστας
Εκτέλεση
Πλένω και χαρακώνω τις πιπεριές, καθαρίζω τα σποράκια από μέσα και τις περνάω
για ένα λεπτό από καυτό λάδι να μαραθούν.
Τις αφήνω να κρυώσουν και τις γεμίζω με κομμάτια φέτας.
Παίρνω ενα ένα φύλλο το διπλώνω στη μέση αφήνοντας το κοτσάνι της πιπεριάς έξω, και το τυλίγω σε ρολό.
Τηγανίζω σε ζεστό λάδι μέχρι να πάρει το φύλλο ωραίο χρώμα, και σερβίρω ζεστές με σαλάτα εποχής!
Καλή επιτυχία!
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
👩🍳Πιπεριές με τυρί σε φύλλο κρούστας 👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
10 πιπεριές κέρατο
300 γραμμάρια περίπου φέτα πικάντικη
Λάδι για τηγάνι
10 φύλλα κρούστας
Εκτέλεση
Πλένω και χαρακώνω τις πιπεριές, καθαρίζω τα σποράκια από μέσα και τις περνάω
για ένα λεπτό από καυτό λάδι να μαραθούν.
Τις αφήνω να κρυώσουν και τις γεμίζω με κομμάτια φέτας.
Παίρνω ενα ένα φύλλο το διπλώνω στη μέση αφήνοντας το κοτσάνι της πιπεριάς έξω, και το τυλίγω σε ρολό.
Τηγανίζω σε ζεστό λάδι μέχρι να πάρει το φύλλο ωραίο χρώμα, και σερβίρω ζεστές με σαλάτα εποχής!
Καλή επιτυχία!
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου