Μπιφτέκια κοτόπουλου σε φύλλο κρούστας ιδιαίτερη συνταγή και πολύ πολύ νόστιμη για μεσημέρι ή βράδυ!!!
Δοκιμάστε την!!!
👩🍳Μπιφτέκια κοτόπουλου σε φύλλο κρούστας👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
8-10 φύλλα κρούστας
2 αυγά
500 γραμμάρια κιμά κοτόπουλου
1 κρεμμύδι
1 πράσινη πιπεριά
1 σκελίδα σκόρδο
Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Εκτέλεση
Πολτοποιώ στο multi το κρεμμύδι το σκόρδο και την πιπεριά,τα ανακατεύω με όλα τα υπόλοιπα υλικά καλά να ομογενοποιηθούν.
Σχηματίζω ένα ρολό με το μείγμα πάνω σε μια λαδόκολλα την οποία κλείνω καλά,και το βάζω να βράσει στον ατμό, για 15 περίπου λεπτά από την έναρξη του βρασμού.
Εφόσον έβρασε το αφήνω να κρυώσει πολύ καλά και κόβω το ρολό μου σε φέτες πάχους 2 εκατοστών περίπου, τις περνάω από χτυπημένο αυγό και τις τυλίγω σε λωρίδες φύλλων κρούστας.
Τηγανίζω τα μπιφτέκια μου σε ελαιόλαδο μερικά λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα, και σερβίρω ζεστά!!!
Καλή επιτυχία!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δοκιμάστε την!!!
👩🍳Μπιφτέκια κοτόπουλου σε φύλλο κρούστας👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
8-10 φύλλα κρούστας
2 αυγά
500 γραμμάρια κιμά κοτόπουλου
1 κρεμμύδι
1 πράσινη πιπεριά
1 σκελίδα σκόρδο
Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Εκτέλεση
Πολτοποιώ στο multi το κρεμμύδι το σκόρδο και την πιπεριά,τα ανακατεύω με όλα τα υπόλοιπα υλικά καλά να ομογενοποιηθούν.
Σχηματίζω ένα ρολό με το μείγμα πάνω σε μια λαδόκολλα την οποία κλείνω καλά,και το βάζω να βράσει στον ατμό, για 15 περίπου λεπτά από την έναρξη του βρασμού.
Εφόσον έβρασε το αφήνω να κρυώσει πολύ καλά και κόβω το ρολό μου σε φέτες πάχους 2 εκατοστών περίπου, τις περνάω από χτυπημένο αυγό και τις τυλίγω σε λωρίδες φύλλων κρούστας.
Τηγανίζω τα μπιφτέκια μου σε ελαιόλαδο μερικά λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα, και σερβίρω ζεστά!!!
Καλή επιτυχία!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου