Γλυκό κουταλιού σταφύλι σουλτανίνα από την φίλη μου Δέσποινα Τσαμπάζη που μου το έφτιαξε, μου έδωσε την συνταγή και τις φωτογραφίες! Δεσποινάκι μου πολύ σε ευχαριστώ!!!
👩🍳 Γλυκό κουταλιού Σταφύλι σουλτανίνα👩🍳
Συνταγή Helen Dimi
Υλικά
2 κιλά σταφύλι σουλτανίνα
1 κιλό ζάχαρι
μισό φλυτζάνι του τσαγιού πορτοκάλι στημένο
1 βανίλια
Εκτέλεση
Παίρνουμε 2 κιλά ρόγες σουλτανίνας σταφύλι τις πλένουμε καλά και τις αραδιάζουμε σε κατσαρόλα σε στρώσεις ρίχνοντας τη ζάχαρι και το πορτοκάλι.
Στην συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο για 12 ωρες.
Οταν περάσουν οι 12 ώρες βράζουμε το γλυκό για 10 λεπτά και το αποσύρουμε από τη φωτιά.
Το ξαναβράζουμε μετά απο 24 ώρες μέχρι να δέσει το σιρόπι και προσθέτουμε μια βανίλια.
Το βάζουμε σε βάζα ζεστό και χρησιμοποιούμε την γνωστή μέθοδο αποστείρωσης.
Καλή επιτυχία!
Sweet spoon of sultana grapes from my friend Despina Tsabazis who made it to me, gave me the recipe and the photos! My miss you very much thank you !!!
👩🍳 Sweet spoon Sultana grape
Recipe Maria Karanikola
Recipe Helen Dimi
Materials
2 pounds of sultana grapes
1kg of sugar
half a cup of orange tea set
1 vanilla
Implementation
Take 2 kilograms of sultanas grapes and wash them well and spread them in a pan in a sieve, dropping the sugar and the orange.
Then place it in the refrigerator for 12 hours.
When the 12 hours have passed, boil the sweet for 10 minutes and remove it from the fire.
Repeat it after 24 hours until the syrup is tied and add a vanilla.
Put it in hot jars and use the known sterilization method.
Good luck!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
👩🍳 Γλυκό κουταλιού Σταφύλι σουλτανίνα👩🍳
Συνταγή Helen Dimi
Υλικά
2 κιλά σταφύλι σουλτανίνα
1 κιλό ζάχαρι
μισό φλυτζάνι του τσαγιού πορτοκάλι στημένο
1 βανίλια
Εκτέλεση
Παίρνουμε 2 κιλά ρόγες σουλτανίνας σταφύλι τις πλένουμε καλά και τις αραδιάζουμε σε κατσαρόλα σε στρώσεις ρίχνοντας τη ζάχαρι και το πορτοκάλι.
Στην συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο για 12 ωρες.
Οταν περάσουν οι 12 ώρες βράζουμε το γλυκό για 10 λεπτά και το αποσύρουμε από τη φωτιά.
Το ξαναβράζουμε μετά απο 24 ώρες μέχρι να δέσει το σιρόπι και προσθέτουμε μια βανίλια.
Το βάζουμε σε βάζα ζεστό και χρησιμοποιούμε την γνωστή μέθοδο αποστείρωσης.
Καλή επιτυχία!
Sweet spoon of sultana grapes from my friend Despina Tsabazis who made it to me, gave me the recipe and the photos! My miss you very much thank you !!!
👩🍳 Sweet spoon Sultana grape
Recipe Maria Karanikola
Recipe Helen Dimi
Materials
2 pounds of sultana grapes
1kg of sugar
half a cup of orange tea set
1 vanilla
Implementation
Take 2 kilograms of sultanas grapes and wash them well and spread them in a pan in a sieve, dropping the sugar and the orange.
Then place it in the refrigerator for 12 hours.
When the 12 hours have passed, boil the sweet for 10 minutes and remove it from the fire.
Repeat it after 24 hours until the syrup is tied and add a vanilla.
Put it in hot jars and use the known sterilization method.
Good luck!
Θα μας βρείτε και στους κάτωθι συνδέσμους που είναι η ομάδα μας,και οι σελίδες μας στο fasebook!
You will also find us at the following links!
https://www.facebook.com/groups/Aposimeradiatrofimenoukaifantasia/
https://www.facebook.com/kos.s.5661
https://www.facebook.com/diatrofimenoukaifantasia/
©® (Greek Diet Foods & X X XL Cooking! )Απαγορεύεται η αναδημοσίευση υλικού από αυτό το ιστολόγιο. Οποιαδήποτε αναδημοσίευση της παρούσας σελίδας πρέπει να έχει την έγγραφη άδεια μας, να φέρει την υπογραφή μας, και την ταυτότητα του ιστολογίου.
https://greekdietfoods.blogspot.com/
(Greek Diet Foods & X X XL Cooking! ) Helen Dimi & Maria Καρανικόλα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου